Was kocht ihr heute?

[Mara-Julie]

ist jetzt 'später'? sehen die lecker aus !

Ja sind noch 6 Stück da.

 

[Schneefrau]

Kasseler Pfanne

 

[Mariaschwarz]

Hier gab es Spitzkohl-Pfanne mit Hackfleisch und Schwester-Kartoffeln.

 

[FrankenTed]

Eingklemmte Bratwoschd mit Sempfd und Feldsalat ...mußte heute echt schnell gehen

...immer zu wenig Zeit ich habe....

 

[Rosabelverde]

Gestern gab es den ersten Spargel, wenn auch noch nicht aus Deutschland, dafür aber mit Kerbelsauce aus eigenem Anbau, Kartoffeln und Hühnerbrust.

Heute dann Spargelsuppe aus dem Kochsud und dem Rest der Sauce, aufgepeppt mit Weißwein, weiterem Kerbel, verquirltem Sahne-Ei, und Spargel aus dem Glas. Dazu getoastetes Körnerbrot. Zum Nachtisch Obstsalat mit Joghurt oder Schlagsahne.

 

[00Moni00]

Heute gibts bei uns Eiernockerl mit grünem Salat.

 

[Mariaschwarz]

Bei mir gibt es später Frühlingseintopf. Statt Kasseler mit Mettwurst. Die hat meine Schwester mitgebracht. Sind hier nicht zu kriegen.

 

[Feli871]

Gestern gab's Pasta

 

[1Henriette]

steinpilzrisotto mit geräucherter putenbrust und viel parmesan, obstsalat mit eis.

 

[wilde Gärtnerin]

Kartoffelgratin mit Spinat und Tomaten

 

[Mariaschwarz]

...Frühlingseintopf...

Sensationell mit der Wurst.

 

[00Moni00]

Für meinen Mann Bärlauchspinat mit Erdäpfel und Spiegelei für mich Bohnenstrudel..

 

[scheinfeld]

Nudeln, Zucchinisalsa aus dem Kellerregal und Salat

 

[Okolyt]

Bärlauchknödel mit Parmesansauce

 

[Mara-Julie]

Linguini -Spiralgemüse-Pfanne mit Sahnesoße

 

[Mara-Julie]

Ahhh fällt mir gerade auf. Heute ist hier allgemeiner Veggie-Tag

 

[1Henriette]

die rettungskiste gibt vor, deshalb angeschmorte cocktailtomaten mit garnelen zu pasta und obstsalat mit limettenabrieb hinterher.

 

[Aquarell]

Die letzten Tage hab ich nicht richtig gekocht. Gestern gab es Hühnerbrustfilet gebraten mit Pommes, Wunsch von GG.

Heute hab ich eine Lachs-Gurken-Pfanne gezaubert mit Nudeln, lecker. Ist noch für einen weiteren Tag genug übrig.

 

[Feli871]

Die letzten Tage hab ich nicht richtig gekocht. Gestern gab es Hühnerbrustfilet gebraten mit Pommes, Wunsch von GG.

Heute hab ich eine Lachs-Gurken-Pfanne gezaubert mit Nudeln, lecker. Ist noch für einen weiteren Tag genug übrig.

Du wärmst Lachs am nächsten Tag auf ?
Fisch wird bei uns immer aufgegessen, aufgewärmt hab ich den noch nie.
Man sollte ihn dann bis mindestens 70 Grad erhitzen, dann wird er sowieso zu durch und schmeckt uns nicht mehr.

 

[Aquarell]

Normalerweise nicht, aber ich koche für 2 Personen, reduziere das Rezept mengenmäßig schon und trotzdem bleibt ein Rest und heute sogar ziemlich viel. Selbst von den Nudeln, die abgewogen werden, weil ich da kein Augenmaß habe, und trotzdem ist ein guter Rest übrig.