Was kocht ihr heute?

Mara-Julie schrieb:
….-Spiralgemüse-Pfanne….
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Heute wurden es Zucchini und Karotten….
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    • Aquarell schrieb:
    Normalerweise nicht, aber ich koche für 2 Personen, reduziere das Rezept mengenmäßig schon und trotzdem bleibt ein Rest und heute sogar ziemlich viel. Selbst von den Nudeln, die abgewogen werden, weil ich da kein Augenmaß habe, und trotzdem ist ein guter Rest übrig.
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    ….geht mir auch oft so, manchmal ist der Hunger einfach nicht so groß.
     
    • Aujourd'hui, nous avons mangé des crêpes au sarrasin avec de la compote de pommes et de la confiture maison, et une petite quenelle de crème fouettée.
    Et comme je me sentais tellement française en préparant les crêpes, voici le texte qui les accompagne...
    keine Ahnung, ob das jetzt richtig übersetzt wurde ...ich kann eigentlich kein Wort französich:cool::ROFLMAO:
     

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    • Aquarell schrieb:
    Normalerweise nicht, aber ich koche für 2 Personen, reduziere das Rezept mengenmäßig schon und trotzdem bleibt ein Rest und heute sogar ziemlich viel. Selbst von den Nudeln, die abgewogen werden, weil ich da kein Augenmaß habe, und trotzdem ist ein guter Rest übrig.
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    Ja wir kochen auch nur für 2 Personen. Muss man sich dran gewöhnen. Anfangs hatten wir fast immer zu viel gemacht. Jetzt haben wir es aber gut im Griff.
     
    Bei uns musste es heute schnell gehen. Hatten Arzttermin.
    Also was schnelles.
    Marinierte Heringe, fertig im Döschen. Verfeinert mit viel Zwiebeln, Paprika, Kaffeesahne. Dazu frisch gekochte Kartoffeln. Ein Hochgenuss.

    Ps: früher habe ich die marnierten Heringe noch selbst gemacht. In unserem Haus wohnte eine alte Frau, die für mich die grünen Heringe ausgenommen hat. Dafür wollte sie von den fertigen mariierten Heringen eine Portion. War für mich ein guter Diel, schließlich musste ich ganztags arbeiten.
     
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