Was kocht ihr heute?

[Mara-Julie]

Dampfnudeln mit Vanillesoße

 

[00Moni00]

Gebratenen Leberkäs mit einem Spiegelei und Erdäpfelschmarrn.

 

[Mariaschwarz]

Das hat gestern nicht geklappt mit meinen Rosenkohl-Nudeln. Ich versuche es heute nochmal.

 

[Golden Lotus]

Gestern Abend gab es dann restliche Ente, aber ich habe sie von Knochen befreit, geschnippelt und mit Zwiebeln gebraten.
Das war ein leckeres Enten geschnetzeltes
Dazu gab es weiße Bohnen in Zucchini Sugo.
Das Sugo war aus meinem Vorratskeller, das habe ich letztes Jahr aus frischen Zucchinis eingekocht.


Mittags gab es dann den leckeren Enten-Schmalz auf einer Steinofenbrot Schnitte

 

[Guiseppe]

Heute gibts nochmal (gabs gestern schon) Wirsing-Hackfleisch-Lasagne.

@Mariaschwarz , ich find auch Rosenkohl gebacken im Ofen sehr lecker.
Grüßle Guiseppe

 

[Mariaschwarz]

@Mariaschwarz , ich find auch Rosenkohl gebacken im Ofen sehr lecker.
Grüßle Guiseppe

Ich mag Rosenkohl in allen Varianten.

 

[Feli871]

Ich habe heute zum ersten Mal einen Chiapudding gegessen. Mir hat's geschmeckt und er macht satt.
Habe leider kein Foto gemacht.

Ich will jetzt einen Schokopudding.
*sofort*

 

[luise-ac]

Ich will jetzt einen Schokopudding.
*sofort*

Da kann ich leider nicht mit deinen, aber es gibt jede Menge Rezepte für Chia Schokopudding im Netz.
Leider vertrage ich Milch nicht mehr so gut und mache mir meinen Pudding mit Mandelmilch. Schmeckt erstaunlich gut.

 

[DanielaK]

Gab zwar heute Mittag 'nur' Tütensuppe, aber ich habe mich trotzdem darauf gefreut: 1. War es eine ziemlich Gute und 2. Hat Töchterchen gekocht.

Die kocht ja sowas von überhaupt nicht gerne und nimmt Abstand von der Küche wo sie nur kann. Ich war morgens weg und dann kam die Frage auf: gemeinsam essen oder nicht. War das erste Mal das sie gleich voll darauf eingestiegen ist als ich meinte: wenn du kochst, können wir um halb 1 gemeinsam essen. Nachmittags haben wir wieder getrenntes Programm und es war ihr offenbar wichtig genug, dass man dafür sogar die Pfanne in die Hand nimmt.

 

[Aquarell]

gemischtes Ofengemüse (alle Gemüse-Reste, die verarbeitet werden mussten) mit Quark-Kräuterdip

 

[Feli871]

Waren beim Mittagstisch

 

[wilde Gärtnerin]

Heute mal wieder: gratinierter Fenchel

 

[1Henriette]

nach langer zeit mal wieder hähnchenbrustgeschnetzeltes zürcher art an reis. eis zur abrundung hinterher.

 

[FrankenTed]

Lachsnudeln ( mit Gewürzen aus dem Garten: Estragon und Schabziegerklee an Farfalle)
soooo lecker und soooo schnell gekocht

 

[Mariaschwarz]

Das hat gestern nicht geklappt mit meinen Rosenkohl-Nudeln. Ich versuche es heute nochmal.

Sehr, sehr gut.

Im Originalrezept werden Bandnudeln gekocht, sieht hübscher aus. Aber wenn man noch zwei Zentner Spiralen auf Halde hat, wäre es ein rechter Schmarrn die nicht zu verwenden.

 

[00Moni00]

Heute gibts bei uns geb. Schnitzerl vom Huhn mit Erdäpfelsalat.

 

[Golden Lotus]

Gestern habe ich einem Lamm Gemüse Eintopf gekocht.
Vom probieren her war er lecker, aber gegessen habe ich abends nichts mehr, hatte nachmittags zuviel Enten schmalz Brot gegessen, aber Schatz hat's geschmeckt

 

[1Henriette]

Frikadellen aus dem TK, Porree aus der Rettungstüte und Kartoffeln aus der Garage . Eis.

 

[Okolyt]

Kartoffelsuppe

 

[Feli871]

Wir hatten Sauerkraut.