Was kocht ihr heute?

[wilde Gärtnerin]

Und die Lammhaxe so einfach dazu?

Hier gibt es heute grünes Gemüse - Zubereitung wird dann der spontanen Zubereitung heuter Abend überlassen...

 

[Feli871]

Wie kommst du auf Lamm ?

 

[wilde Gärtnerin]

Bei mir schauen die so aus, wenn ich sie selber zubereitet habe......

 

[Feli871]

Nein, das ist eine Minischweinehaxe .

 

[wilde Gärtnerin]

Gesotten oder geschmort und wie lange die Koch/Schmordauer?

 

[Knuffel]

Muzen

 

[1Henriette]

@Feli871 , und 2/3 der köstlichkeiten nicht erwähnen. der haxe fehlt die schwarte

 

[Feli871]

Gesotten oder geschmort und wie lange die Koch/Schmordauer?

Die gibt es fertig bei unserem Metzger, muss mann nur noch heiss machen.
Und die schmecken auch kalt gut zum Vesper, mit Senf und frischem Brot.

 

[Feli871]

@Feli871 , und 2/3 der köstlichkeiten nicht erwähnen. der haxe fehlt die schwarte

Da ist keine Schwarte dran. Das ist das Unterteil mit dem kleinen Knochen von einer großen Haxe.

 

[FrankenTed]

Heute auf vielfachen Wunsch:

Buchweizencrepes mit selbstgemachten Apfel- und Aprimirakompott und verdammt viel Sahne oben drauf

 

[Knuffel]

Klingt so fast alles saulecker @FrankenTed

Aber lass mich bitte nicht dumm sterben.
Was ist das?

Aprimirakompott

 

[Wachtlerhof]

Was ist das?

Aprimira ist eine Aprikosen-Mirabelle.

 

[Knuffel]

Aprimira ist eine Aprikosen-Mirabelle.

Ooh, das klingt seeehr lecker

 

[00Moni00]

Heute gibts Buchteln mit Vanillesauce.

 

[Feli871]

Heute gibts Buchteln mit Vanillesauce.

Lecker.
Ich weiß noch nicht was es heute gibt, ob wir kochen oder auswärts essen.

 

[Mariaschwarz]

Bei mir gibt es später einen gefüllten Kloß und Birnenkompott.