Was kocht ihr heute?

[Okolyt]

Pfannkuchen mit Brombeermarmelade

 

[Okolyt]

Nachdem wir gestern Pulled Chicken mit Weißkohlsalat hatten, freue ich mich heute auf Rotbarschfilet mit Chorizokruste.

 

[Golden Lotus]

Gestern Abend gab es einen kleinen Hackbraten im Dutch Oven aber gebacken im Küchenofen .
Dazu gab es Bohnen in Tomatensoße und einen frischen knackigen Gurkensalat

 

[Feli871]

Ist das so fertig zum Essen?

Ja eigentlich schon. Das Eiweiß wird noch etwas fester, das Eigelb soll flüssig bleiben. Dann ist es Ideal.
Mir ist aber auch schon mal das Eigelb zu fest geworden.

 

[Tubi]

Ja eigentlich schon. Das Eiweiß wird noch etwas fester, das Eigelb soll flüssig bleiben. Dann ist es Ideal.
Mir ist aber auch schon mal das Eigelb zu fest geworden.

Okay, dann ist das nichts für mich. Schade.

 

[Feli871]

Okay, dann ist das nichts für mich. Schade.

Wieso, magst du das Ei nicht?

 

[Tubi]

Wieso, magst du das Ei nicht?

Nein, ich mag kein flüssiges Ei.

 

[Feli871]

Dann lässt es halt länger drinnen bis es fest wird. Ist mir ja auch schon fest geworden. Aber nach Rezept gehört halt das Eigelb flüssig. Aber der Rest, diese Suppe oder der Eintopf schmeckt schon super.

 

[Pyromella]

Heute gab es das gestern vorgekochte Gulasch (ist noch reichlich zum Einfrieren da, das Portionieren musste ich leider meinem Vater überlassen, ich musste zur Bahn. Dafür hat er für nächsten Sonntag, wenn er allein ist, aber auch Gulasch, wenn er mag.)

Heute gab es dazu eigene Kartoffeln und Blumenkohl mit Bröseln

 

[Rentner]

Die Plancha-Platte wartet

 

[DanielaK]

Hier gabs Cordonbleu, Butternusskürbis und Pommes. Mann, Kind mitsamt Freund glücklich und pappsatt. Man war sich ausnahmsweise mal durchs Band einig.

 

[Okolyt]

In Vorbereitung auf unseren Spanienurlaub....
Spanische Rouladen nach Tim Mälzer mit Patatas bravas und Salat, dazu ein spanischer Tempranillo....