Was kocht ihr heute?

[Joes]

Wollte noch den heute gekauften Spargel machen, war aber zu lange im Garten.
Jetzt gibt es halt belegt Brote. ... auch nicht schlecht

Ach ja, hab auch noch schöne Erdbeeren direkt vom Feld. Mal sehn, ob ich mich beherrschen kann.

 

[Tubi]

Wollte noch den heute gekauften Spargel machen, war aber zu lange im Garten.

Geht mir auch so. Aber morgen ist ja wohl dasselbe. Also vielleicht besser heute kochen für morgen?

Jetzt gibt es halt belegt Brote. ... auch nicht schlecht

Ach ja, hab auch noch schöne Erdbeeren direkt vom Feld. Mal sehn, ob ich mich beherrschen kann.

Oh wie lecker! Nein, iss! Die schmecken doch frisch am besten.

 

[mai12]

Ach ja, hab auch noch schöne Erdbeeren direkt vom Feld.

Jetzt schon Erdbeeren ? Hier sind sie noch nicht reif.

 

[Feli871]

Wollte noch den heute gekauften Spargel machen, war aber zu lange im Garten.
Jetzt gibt es halt belegt Brote. ... auch nicht schlecht

Ach ja, hab auch noch schöne Erdbeeren direkt vom Feld. Mal sehn, ob ich mich beherrschen kann.

Mir haben die Erdbeeren letztes Wochenende noch nicht geschmeckt. Das Aroma war noch nicht so toll und richtig süß waren sie auch noch nicht.

Hast sie auch vom Hal.?

 

[Joes]

Weiß jetzt nicht, wer Hal. ist.
Kauf zurzeit am dem Ständchen rechts, wenn man Richtung Staig fährt.
Das gehört zum (glaub ich) Landerer, der in Schwarzenbach bei Meckenbeuren den großen Hofladen hat.
Da bin ich auch Stammkunde.

 

[Joes]

Jetzt schon Erdbeeren ? Hier sind sie noch nicht reif.

Sehen schön aus, werd dann berichten, ob sie auch so gut geschmeckt haben.

 

[Feli871]

Weiß jetzt nicht, wer Hal. ist.
Kauf zurzeit am dem Ständchen rechts, wenn man Richtung Staig fährt.
Das gehört zum (glaub ich) Landerer, der in Schwarzenbach bei Meckenbeuren den großen Hofladen hat.
Da bin ich auch Stammkunde.

Haller ( Gossetsweiler, Horgenzell ) habe ich gemeint. Der hat auch viele Häusle.
Die vom Landerer mag ich nicht so gerne, ist ne andere Sorte.

 

[Feli871]

@Tubi
Ich hab den Knoblauch nur in der Pfanne etwas mitbraten lassen. Gibt einen feineren Geschmack als wenn ich den Knoblauch gerieben mit ins Fleisch gib.

 

[1Henriette]

Ich habe gestern auch spargel gekauft... aber mangels herd ruht der im kühlschrank. Morgen wandert er im den dampfgarer.

 

[Rosabelverde]

Wo ist das Rezept? Gibt ja verschiedene hier.

Voilà: Der Rhabarber wär dann mal so weit ... - Hausgarten.net

Einfach-praktisch-gut! Gab's heute tatsächlich, aber anders als geplant nicht als Dessert, sondern meine Schwester und ich konnten uns nicht zusammenreißen und haben schon nachmittags alles verspeist!

Zum Dinner gab's dann Lachs mit Blattspinat und Farfalle. Der Spinat war 20 Minuten zuvor im Hochbeet geerntet worden. Super!

Jetzt schon Erdbeeren ? Hier sind sie noch nicht reif.

Im Freiland noch nicht, aber unter Folie schon. Wir hatten unglaublich gute Erdbeeren zum Nachtisch, nachmittags im Hofladen gekauft. Süß, saftig, tadellos ohne auch nur 1 Gramm Abfall.

 

[Golden Lotus]

Voilà: Der Rhabarber wär dann mal so weit ... - Hausgarten.net

Einfach-praktisch-gut! Gab's heute tatsächlich, aber anders als geplant nicht als Dessert, sondern meine Schwester und ich konnten uns nicht zusammenreißen und haben schon nachmittags alles verspeist!

Zum Dinner gab's dann Lachs mit Blattspinat und Farfalle. Der Spinat war 20 Minuten zuvor im Hochbeet geerntet worden. Super!


Im Freiland noch nicht, aber unter Folie schon. Wir hatten unglaublich gute Erdbeeren zum Nachtisch, nachmittags im Hofladen gekauft. Süß, saftig, tadellos ohne auch nur 1 Gramm Abfall.

Hört sich alles ja super lecker an und das Rhabarber Crumble werde ich auch mal machen, ich schätze jetzt ja schon

 

[Rosabelverde]

Hört sich alles ja super lecker an

Ich liebe diese Jahreszeit! Mit Rhabarber, Erdbeeren, Spargel, jungen Kartoffeln, Spinat und Salat aus dem Garten käme ich locker durch's Jahr.

und das Rhabarber Crumble werde ich auch mal machen

Ich empfehle einen Batzen ungesüßter Schlagsahne dazu für alle, die kein Problem mit Cholesterin haben.

 

[Tubi]

Spargel-Lauch-Tarte

 

[Rosabelverde]

Sieht sehr appetitlich aus!

 

[Golden Lotus]

Ich liebe diese Jahreszeit! Mit Rhabarber, Erdbeeren, Spargel, jungen Kartoffeln, Spinat und Salat aus dem Garten käme ich locker durch's Jahr.

Ich empfehle einen Batzen ungesüßter Schlagsahne dazu für alle, die kein Problem mit Cholesterin haben.

@Rosabelverde
Ich liebe es auch und sahre auf alle Fälle, ich nehme sie gerne auch süß, bei soetwas sündige ich gerne richtig

 

[Golden Lotus]

Gestern Abend gab es bei uns nochmal etwas schonendes aber auch mit Fleisch.
Gemüse Reistopf mit zartem Hähnchenbrust filet, alles gewürzt mit etwas Sojasauce, Wildkräuter Salz, dazu, für obendrüber etwas Knobi und Rosmarin in Öl gebraten und Kürbiskernöl.
War sehr lecker
Ich habe nur eine kleine Menge gegessen, damit mein Magen nicht überlastet wird.
Habs aber sehr gut vertragen

 

[00Moni00]

Heute wieder grünen Spargel mit Kartoffelchen und Hollandaise.

 

[Mariaschwarz]

Heute Abend gibt es Dorade, gebratenen grünen Spargel und Kartoffeln.

 

[Feli871]

Spargelsuppe mit weißem und grünem Spargel.
Wir hatten dann noch Nachtisch, dann reicht auch mal ne Suppe.

 

[wilde Gärtnerin]

Ich backe heute nochmal die Spargeltaschen (die sehr gut bei meiner Freundin angekommen sind). Ich will schauen, ob man sie gut einfrieren kann. Ich möchte sie wieder zu unserem nächsten Ausflug mitnehmen.
(Hoffentlich hat mein Rewe den Butter-Blätterteig nicht aus dem Sortiment genommen. Er schmeckt sehr viel besser, als der mit Palmfett, aber es gibt ihn nicht überall).

unser Rewe hat die "Tante Fanny" GsD immer noch Im Kühlregal: wäre schlimm, wenn die/ der aus dem Sormtiment verschwinden würde.