Was kocht ihr heute?

[Jazz Brazil]

Fladenbrot mit Gemüsezeug und Joghurtdip.

 

[Mariaschwarz]

Das sieht sehr gut aus.

 

[Tubi]

Fladenbrot mit Gemüsezeug und Joghurtdip.

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Wo ist das Gemüsezeug ?

 

[Jazz Brazil]

Es ist so lecker... Und so viel... Die Hälfte belegt und immer noch kaum zu bewältigen.

 

[Jazz Brazil]

Pilze, Möhre, getrocknete Tomate, Pastinake.
Sojabohnensprossen.

 

[Platero]

Rippchen und Chorizo mit weißen Bohnen, Paprika und Kartoffeln. Als Eintopf, mit Lorbeer, Rosmarin und Knoblauch herzhaft abgewürzt.

 

[Cassy]

Heut leberknödelt es ja ganz schön hier
Bei uns gab es auch eine Leberknödelsuppe , hier werden Leberknödel so gut wie ausschließlich in der Suppe gegessen , ich mach sie selber



Und Buchteln , mit selbst gemachter Vanillesoße

 

[Golden Lotus]

Hier gab es heute Gans, Rotkohl und Servietten Knödel

 

[00Moni00]

Heute kommt die Enkelin Mittagessen und wünscht sich Vegetarisches - gebackenen Milchreis mit Pflaumenkompott- Oma macht das natürlich....

 

[Tubi]

Heute kommt die Enkelin Mittagessen und wünscht sich Vegetarisches - gebackenen Milchreis mit Pflaumenkompott- Oma macht das natürlich....

Vegetarisch? Eher zufällig vegetarisch.

 

[1Henriette]

hier gibts lasagne mit selbstgemachten lasagneplatten.

 

[scheinfeld]

Leberknödel mit gebratenen Zwiebeln, Sauerkraut und Kartoffelbrei sind geplant. Hier in Bayern kennt man die Leberknödel überwiegend in der Suppe, aber ich komme aus dem Nördlichen Pfälzer Bergland und bei Mutter gab es die Knödel immer wie beschrieben.

Meine erste Kocherei mit Leberknödel. ( so ca '79)

Rezept im Buch gesucht. Schon bissi über die Mengenangabe gewundert. In Franken gibts ja die Leber durchgedreht beim Metzger. Also die Leber durch den Wolf gejagt Und es wurde mehr und mehr und mehr.

Sag doch mal einer Fränkin, dass es Leberknödel nicht nur in der Suppe gibt

 

[scheinfeld]

Hier gibts heute Leber Berliner Art mit Kartoffelbrei

 

[Mariaschwarz]

Sag doch mal einer Fränkin, dass es Leberknödel nicht nur in der Suppe gibt

Leberknödel gibt es nicht nur in der Suppe.

Immer diese Kocherei. Nervig. Hier gibt es schon wieder Reiberdatschi. Drei Kartoffeln sind schnell gerieben und das Apfelmus muss weg.

 

[00Moni00]

Vegetarisch? Eher zufällig vegetarisch.

Genau, war eh geplant - aber Enkelin hat heute Frei und da ruft sie immer an, was kochst du Oma?
Aber die ist ganz wenig Fleisch und Mehlspeisen liebt sie...Fleisch gibts bei uns auch nur einmal pro Woche..

 

[Chelsea]

Bei mir gibt mes heute Fenchel mit Käse überbacken

 

[00Moni00]

Genau, war eh geplant - aber Enkelin hat heute Frei und da ruft sie immer an, was kochst du Oma?
Aber die ist ganz wenig Fleisch und Mehlspeisen liebt sie...Fleisch gibts bei uns auch nur einmal pro Woche..

War so guut.....!



Und natürlich alles selbst gemacht, wir stellen doch hier nix gekauftes ein...

 

[1Henriette]

Sooo gut, auch bei uns und frischfoto vergessen. Da verschwinden 1,5l bechamel, und nudelplatten selbst machen und roh einfrieren lohnt sich ... leider lecker:



Mit passender organisation und vorratshaltung ist kochen zeit für mich und (meistens) genuss für alle, die daran teilhaben.

 

[wilde Gärtnerin]

Rotbarsch, Brokkoli, Kartöffelchen

 

[wilde Gärtnerin]

War so guut.....!
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Und natürlich alles selbst gemacht, wir stellen doch hier nix gekauftes ein...

Das wäre dann ja auch nicht Kochen sondern Zubereiten