Was kocht ihr heute?

  • Habe gestern Polentaschnitten mit Käse überbacken gemacht, dazu Randen in Haselnüssen gewendet und Chimichurri- Sosse dazu. ICH fands lecker🤣
    Abends habe ich dann mit Crepes für Ausgleich gesorgt😇, für GG und mich mit Amarena-Kirschen und Töchterchen mit Apfelmus
     
  • Heute gibt es Spaghetti mit Meeresfrüchten.
    Und wenn es nachher mal nicht regnet, dann kann ich noch Feldsalat dazu ernten.
     
  • Ich habe heute aus 6l Tomatenpüree Butter-chicken- soße gekocht und eingeweckt...Falls ein Glas offen geblieben ist, gibt es morgen Butter-chicken mit Reis...
    Hier das Originalrezept..
    und so unsere Abwandlung für Soße auf Vorrat gekocht
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    Gestern gab es Puten-Gyros, Schatz hat das Gyros Gewürz selbst zusammen gestellt, mit Bulgur, Weißkraut Salat , Tzatziki, und mit Knobi gefüllte und gebackene Peperoni .
    Echt lecker war es 😋
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  • quasi sonntagsessen: kasslerbraten aus dem römertopf, serviettenklossscheiben aus dem tk und rotkohl fix und fertig aus dem selbstbefüllten glas.
     
  • Hier schrieb kürzlich Jemand was von butter chicken …….. da mir sofort der Geifer aus den Mundwinkeln getropft ist, bin ich heute los und habe die Zutaten eingekauft ……. Das wird Gewichtsmässig wieder ein Fiasko und ……. IHR SEID SCHULD! 😬
     
  • Blumenkohl in Sahnesoße und Salzkartoffeln.

    (Ich habe noch einen Rest Kartoffelpüree. Mit Senf, Creme fraiche, gewürfteltem, hart gekochtem Ei und kleingehackten Essiggurken gibt das ein tollen Brotaufstrich).
     
    "butter chicken- Rezept hatte ich mir heute früh schon angeschaut; hätte alles Zutaten da (bzw. könnte sie mischen)
    bin aber, wie gesagt zu müde dazu.
    Vielleicht in den nächsten Tagen....
    Heute muss die TK herhalten.

    wie gesagt:diese Zeilen wurden einfach verschluckt:cautious:
     
    Ich werde heute Nudeln kochen (vermutlich Spaghetti), mit Tomatensauce überschütten und das Ganze im Ofen schön dick mit Käse überbacken. Das reicht für heute und morgen.
     
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