Tubi
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Nein, mache ich nicht. Ich habe noch die Hälfte von einem großen.
Zuckerhut ist so lecker, hoffentlich ist der andere noch ok.
Was kocht ihr heute?
- Ersteller Marmande
- Erstellt am
Zuckerhut ist so lecker, hoffentlich ist der andere noch ok.
1Henriette
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gesagt, getan
. also ein schweizer wintersalat mit einer leichten bitternote. wieder was gelernt. ich glaube, bei uns in westfalen gibt es den überhaupt nicht. danke für die erklärung!
Wachtlerhof
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... also nicht unbedingt ...
Zuckerhut (Pflanze) – Wikipedia
Ich geh davon aus, dass es den in gesamt Deutschland zumindest zu kaufen gibt.
1Henriette
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https://www.********.garden/gemuese/zuckerhut/zuckerhut-pflanzenportrait
Wie geschrieben, ich kenne viel gemüse, aber den nicht. Auch nicht unter 'fleischkraut'. Ist vermutlich so speziell wie stielmus.
Auf Wunsch eines einzelnen Herrn gab es gestern ein Brathuhn aus dem Ofen. Dazu Salat und Kartoffeln.
Heute musste das restliche Huhn nur wieder erwärmt werden, dazu geschmorte Champignons und Kartoffeln - und es war immer noch soviel übrig, dass ich für meinen Vater einen Auflauf mit Huhn, Pilz und Kartoffeln für morgen fertig gemacht habe und noch eine Portion Fleisch für mich nach Münster mitgenommen habe.
Heute musste das restliche Huhn nur wieder erwärmt werden, dazu geschmorte Champignons und Kartoffeln - und es war immer noch soviel übrig, dass ich für meinen Vater einen Auflauf mit Huhn, Pilz und Kartoffeln für morgen fertig gemacht habe und noch eine Portion Fleisch für mich nach Münster mitgenommen habe.
scheinfeld
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Tubi
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Ja, habe ich. Aber nur wenn sie schon geputzt sind, passen sie da rein. Dann kann ich sie aber auch in der Salatschleuder lassen, finde ich.
Frühbeetkasten drüber - dann hält der bis Februar (bzw. bis man ihn aufgebraucht hat), macht mein Vater schon seit Jahren so.
scheinfeld
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Und ich habe weder eine Salatschleuder noch einen Frühbeetkasten
Heute gab es erstes Advent Essen
Ente gefüllt mit Apfel und Chalotte in Wein gebacken, Maronenpüree, Rotkohl
Ein Gaumenschmaus
Ente gefüllt mit Apfel und Chalotte in Wein gebacken, Maronenpüree, Rotkohl
Ein Gaumenschmaus
Gleich gibt es Lachs-Pannfisch.
Galileo
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Im Backofen gegrillte Schenkel vom Maishuhn, bissfester Blumenkohl in Nussbutter geschwenkt, dazu frisches Brot aus dem Holzbackofen und Gurkensalat mit Dill-Sauerahmsoße – war zu schnell aufgefuttert , deshalb leider keine Fotos 
Tubi
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Habe ich keinen, muss wohl mal einen besorgen . Aber das passt ja nicht so viel rein.
Tubi
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Oh.ich habe in jeder Küche eine.
DanielaK
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Schon lange überfällig: Schüfeli (keine Ahnung wie man das genau nennt in D und A 
, jedenfalls geräuchertes Fleisch) mit Kartoffelsalat und erntefrischem Feldsalat. Angenehm zu machen und herrlich zu futtern
da GG so wenig isst gibts morgen gleich nochmal für meine 2, denn wenn es sich 'lohnt' kann ich mich auch beherrschen und fang nicht an Resten aufzufuttern die eigentlich nicht mehr nötig wären. Dank dem und den Wikinger-Pfannkuchen vom Mittag hab ich jetzt also gleich für zwei Tage gekocht UND meine zwei freuen sich sogar auf die Resten 
, jedenfalls geräuchertes Fleisch) mit Kartoffelsalat und erntefrischem Feldsalat. Angenehm zu machen und herrlich zu futtern da GG so wenig isst gibts morgen gleich nochmal für meine 2, denn wenn es sich 'lohnt' kann ich mich auch beherrschen und fang nicht an Resten aufzufuttern die eigentlich nicht mehr nötig wären. Dank dem und den Wikinger-Pfannkuchen vom Mittag hab ich jetzt also gleich für zwei Tage gekocht UND meine zwei freuen sich sogar auf die Resten Galileo
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Im Hesseland sagt man Schäufelchen super leckerSchon lange überfällig: Schüfeli (keine Ahnung wie man das genau nennt in D und A
scheinfeld
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Fränkisch..Schäufele