Was kocht ihr heute?

[Tinkin]

Bei uns gibt es heute Fenchel in Tomaten geschmort mit Couscous. Ich freu mich mal wieder auf Fenchel, den mag ich wohl

 

[Atlanticus]

Hacktätschli mit griechischem Salat

 

[1Henriette]

Festonata doppia mit pesto genovese (aus 9/22 im tk überwintert) und knoblauchgarnelen. Salat fiel aus.

 

[jola]

Bei uns Reste von der Dicken Rippe mit dicke Bohnen und Salzkartoffeln

Das gabs bei uns ewig nicht, kauf ich morgen sofort ein. Da bleiben dann aber bestimmt keine Reste.
Danke für den Tip.

 

[1Henriette]

Auflauf aus selbstgemachten ravioli, tomatensauce und mit bechamelsauce nebst parmesan überbacken, müsste wie lasagne schmecken. Vorbereitet, muss für den besuch nur noch in den backofen.

 

[Tubi]

Milchreis (vegan) mit zerdrückter Banane

 

[Elbo]

Heute gibt es kalte Platte mit Fisch frisch vom Wochenmarkt.

 

[Wachtlerhof]

Leberkässemmel und Bratwurstkecksemmel mit Zwiebeln

 

[1Henriette]

@Wachtlerhof , 'Bratwurstkecksemmel' : was isn das?

 

[Wachtlerhof]

@Wachtlerhof , 'Bratwurstkecksemmel' : was isn das?

Das ist rohes Bratwurstgehäck (Gehäck heißt in Franken Keck), kommt auf Bort oder Semmel mit Zwiebeln.

 

[Tinkin]

Das ist rohes Bratwurstgehäck (Gehäck heißt in Franken Keck), kommt auf Bort oder Semmel mit Zwiebeln.

Maurermarmelade?

 

[Pyromella]

Maurermarmelade?

Klingt so.

 

[Tubi]

Das ist rohes Bratwurstgehäck (Gehäck heißt in Franken Keck), kommt auf Bort oder Semmel mit Zwiebeln.

Und ich dachte, Du isst Bratwurst mit Keks.

 

[1Henriette]

ach @Wachtlerhof , bei uns heisst das mettbrötchen. auch mal lecker

hier gibts heute paniertes putenschnitzel mit aioli und chinakohlsalat, wie ich meinen herzensmenschen kenne, möchte der frische fritten dazu.

 

[Golden Lotus]

Gestern gab es Restgemüse, Weißkraut- Rote Bete Schmorgemüse, nochmals mit gekochten Roten Beten verlängert, dazu Bratkartoffeln und Hähnchen Cordon Bleu

 

[Elbo]

Hier gibt es heute abend Hähnchenroulade gefüllt mit Spinat und Feta für mich. Mein Mann bekommt sie mit getrockneten Tomaten und Feta. Dazu Ravioli mit Bärlauch-Ricotta-Füllung (gestern frisch vom Nudelstand auf dem Wochenmarkt erstanden).

 

[Pyromella]

Hallo @Elbo , auch deine Hähnchenrouladen ließen mich irgendwie schon an einen bestimmten Geflügelstand auf dem Markt denken - gar nicht weit vom Nudelstand entfernt.


Von Nudelstand hatte ich letzte Woche Ravioli mit Steinpilzfüllung, die waren auch sehr gut.

 

[00Moni00]

Heute gibts bei uns Spargelstudel...


Der von heute-

 

[Elbo]

Hallo @Elbo , auch deine Hähnchenrouladen ließen mich irgendwie schon an einen bestimmten Geflügelstand auf dem Markt denken - gar nicht weit vom Nudelstand entfernt.

Das stimmt Aber der ist es nicht. Ich kaufe mein Wild und Geflügel meist an dem Stand gegenüber vom Markt Cafe.

 

[Pyromella]

Das stimmt Aber der ist es nicht. Ich kaufe mein Wild und Geflügel meist an dem Stand gegenüber vom Markt Cafe.

Dann weiß ich wo - und stelle fest, dass wir doch unterschiedliche Stände bevorzugen.
(Es wäre ja auch ein Wunder, wenn man für alle Produkte sich für den gleichen Stand entscheiden würde. Wofür gäbe es dann so viele verschiedene?)