Was kocht ihr heute?

[Knuffel]

Gute Besserung

 

[Rosabelverde]

Oh, danke euch beiden, @Pyromella und @Knuffel ! Zum Glück bisher kein Fieber, und wenn es nicht schlimmer wird, will ich zufrieden sein.

 

[scheinfeld]

Ruhen, Tee und Hühnersuppe, viel schlafen..
Gute Besserung

 

[Jazz Brazil]

Ah, gute Besserung, Rosa! Ja, bei Infekt labsal Dich mal in buttriger Schlagsahne, vielleicht glibschen die ollen Viren dann schneller aus der Blutbahn.

 

[Kia ora]

Auch ich wuensche Dir, liebe Rosabel gute Besserung!!!!

Kia ora

 

[Golden Lotus]

@Rosabelverde
Gute Besserung auch von mir, Salbeitee und Inhalieren

 

[Rosabelverde]

Salbeitee und Inhalieren

Ha, genau das hab ich nachmittags schon gemacht!

Danke euch allen. Mal sehen, wie die Schnieferei sich morgen gestaltet. Vielleicht hebt ja doch noch das Dach ab, wenn wir hier im Duett niesen-krächzen-husten.

Eigentlich wollte ich morgen Grünkohl machen, weiß aber noch nicht, ob ich Lust habe, mich bei der Kälte zum Ernten ans Hochbeet zu stellen . Im Moment kommt mir der Gedanke extrem unsympathisch vor.

 

[wilde Gärtnerin]

Gute Besserung auch von mir, liebe Rosabel.
Ruhe geben und viel Tee trinken.

LG
mary

 

[Rosabelverde]

Danke, liebe Mary. Bin soeben mit explosivem Husten aufgewacht. Hättest mal sehen sollen, wie schnell die Katze weg war! Da schoss ein grauer Blitz aus dem Zimmer.

 

[Golden Lotus]

Bin soeben mit explosivem Husten aufgewacht. Hättest mal sehen sollen, wie schnell die Katze weg war! Da schoss ein grauer Blitz aus dem Zimmer.

Das kann ich mir gerade richtig gut vorstellen, die muss sehr schnell gewesen sein

 

[00Moni00]

Bei uns gibt es heute Narurschnitzerl von der Maishendlbrust mit Reis und Röstgemüse.

 

[mai12]

bei uns gibt es heute Beinscheibe vom Rind, Klöße, Rotkraut und Mischgemüse

 

[Knuffel]

@mai12 wie machst du die Beinscheibe als Braten?

In meinem Fleischpaket waren mehrere drin.
Braten wäre eine Abwechslung

 

[mai12]

wie machst du die Beinscheibe als Braten?

guck mal, genauso mache ich sie

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Meine Familie ist begeistert.

 

[Marmande]

Ossobuco wäre eine Alternative. Allerdings ist der Geschmack stärker als der von Kalbsbeinscheiben.

 

[wilde Gärtnerin]

Nicht krumm nehmen .

Das ist der Unterschied

Ossobuco wäre eine Alternative. Allerdings ist der Geschmack stärker als der von Kalbsbeinscheiben.

Dann geh einfach in Richtung italienischer Rinderbraten vom Würzen her: Ossobuco-Art wäre auch meine Empfehlung gewesen.

Jetzt hab ich gefunden, wonach ich schon mal gekocht habe:

Ossobuco vom Rind - Rezept

Dieses Ossobuco vom Rind ist ein umwerfendes Geschmackserlebnis mit sehr zartem Fleisch! Ein großartiges Rezept!

www.gutekueche.at

 

[Marmande]

Mit genügend Rotwein an der Soße schmeckt fast Alles.

 

[wilde Gärtnerin]

Mit genügend Rotwein an der Soße schmeckt fast Alles.

Auch, wenn er nicht dazu passt

 

[scheinfeld]

Schon wieder Hühnersuppe..GG ist erkältet...

 

[wilde Gärtnerin]

Hier Diät: GG muss zur Magen-Darm-Spiegelung....