Was kocht ihr heute?

[wilde Gärtnerin]

Hab heute beim Metzger frische Kalbsleber bekommen mal schauen, wie ich die optimal zubereite (gibt's eh nur 2-3 mal im Jahr)
Vorschläge willkommen

 

[Marmande]

Rosa gebraten mit Zwiebeln und Kartoffelpüree

Oder auf venezianische Art

 

[wilde Gärtnerin]

Kenn beide Variationen und die Berliner auch

 

[perle1147]

Hähnchenschenkel aus dem Römertopf mit Rotkohl und Salzkartoffeln

 

[wilde Gärtnerin]

Römertopf ist immer gut

 

[Schneefrau]

Römertopf ist immer gut

Und wenn er in der Küche nicht mehr zu gebrauchen ist, kann man Blumen reinpflanzen. (Habe ich früher mal gemacht)

 

[Golden Lotus]

Heute gibt es Minibifteki mit Schafskäse gefüllt in Tomaten Paprika Soße und dazu Talisches Foccacia und Salat, hab schon alles vorbereitet , Besuch kommt bald


Für den Sohn gibt es vegetarische aus Tofu

 

[aurinko]

Gemüse-Quinoa-Pfanne mit Feta

 

[Zitrönsche]

Wir hatten gestern Bolognese aus Putenhack, ich konnte gar nicht so viel Gewürze reinpacken, wie kein Geschmack drin war... Keine Pute mehr
Heute wirds Bratwürschtle mit Kartoffelsalat geben. Beides muß weg

 

[Golden Lotus]

Heute gibt es Reste von gestern

 

[mai12]

Tafelspitz, Klöße, Mischgemüse und Rotkraut,
als Kompott noch eingeweckte Pfirsiche (eigene Ernte vom vergangenem Jahr)

 

[Golden Lotus]

Heute gibt es Reste von gestern

Aber jetzt habe ich erste Hopfensprossen geerntet, die schön in Butter angebraten, lecker
Die gibt es dazu

 

[Wachtlerhof]

Schweinelende als Sauerbraten mit in Butter gebratenen Gnocchi und Feldsalat.

 

[Zitrönsche]

Blumenkohl in Senfsoße mit Lachs und Püre.
(eigentlich Salzkartoffeln, aber damit kann man mich jagen, irgendwie muß die Kartoffel verarbeitet sein)

 

[mai12]

Pellkartoffeln und Kräuterquark

 

[Golden Lotus]

Pellkartoffeln und Kräuterquark

Das mache ich auch heute

 

[Golden Lotus]

Pellkartoffeln und Kräuterquark mit frisch gesammelten Kräutern aus dem Garten, das ist Frühling

 

[Jazz Brazil]

Mein Naan platzt gleich.

 

[Schneefrau]

Schinkennudeln und Salat

 

[Golden Lotus]

Tortellini mit Käse Chicken Nuggets und Sahne Soße, der Enkelspatz war da und es hat ihm geschmeckt