Heute mache ich Börek mit Lauch Hack Füllung, die Teigplatten habe das erste Mal selbst gemacht, hat super geklappt dazu gibt es Joghurt Weisskäse Soße mit Gurke
Was kocht ihr heute?
- Ersteller Marmande
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Tubi
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Gebackene Paprika, mit Hirse-Käse-Kruste
Schneefrau
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Da mein GG heut wieder bei unserem Hofmetzger war, gab es Weißwürscht mit Breze.
Zwar haben sie das 12Uhr- Läuten gehört, schmeckten aber trotzdem gut
Zwar haben sie das 12Uhr- Läuten gehört, schmeckten aber trotzdem gut
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- 16. Juni 2017
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Bin gerade am Vorspeisen-Kochen für heute Abend (die Hauptarbeit erledigen Tochter und Schwiegersohn: GG hat Geburtstag und wir sind bei ihnen eingeladen).
Meine Vorspeisen:
gebratenen Rosenkohl mit roten Zwiebeln und Speck - ein ganz klein wenig karamelisiert und ebenfalls gebratenen Radicchio mit Birnen.
Meine Vorspeisen:
gebratenen Rosenkohl mit roten Zwiebeln und Speck - ein ganz klein wenig karamelisiert und ebenfalls gebratenen Radicchio mit Birnen.
Schneefrau
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Auf Wunsch von meinem GG gab´s heute Krautsuppe
Heute gab's Hähnchen Gyros mit Reis und Weiß und Rotkohl salat
Marmande
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Roastbeef mit Sauce Béarnaise
00Moni00
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Heute gibts Zwiebelrostbraten mit Spätzle und grünem Salat...
Wachtlerhof
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Bei uns gibt es heute Sauerbraten aus Rinderfilet mit Gnocchi und Feld-/Karotten-/Selleriesalat.
Kapernstrauch
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Hirschragout - und eigentlich hatte ich als Beilage Nudeln geplant, aber dank Moni werden es jetzt Spätzle….
Heute Abend gibt es Kasseler mit Sauerkraut, Kartoffelpüree und Meerrettichsoße
Wachtlerhof
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Trifft sich gut mit "heute Abend". Nehm aber statt der Meerrettichsoße lieber Ketchup.
Zum Kasseler?
Wachtlerhof
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Jaaaa 
Schneefrau
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Also Ketchup zum Sauerkraut
Nicht desto trotz muss -ich mal probieren.Schneefrau
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Bei uns ist heute Rinderleber Berliner Art angesagt.
Gulasch, Kartoffeln und Rote Beete aus dem eigenen Garten.