1Henriette
Foren-Urgestein
An dunkle tage muss ich mich erst gewöhnen ... seelachs mit senf sauce, kartoffel, spitzkohl-möhrensalat mit joghurtdressing. Eis (für die seele).
Gestern gab es Hähnchen mit Maronen gefüllt und steirischer Ölkürbis gebacken.
Maronen waren frisch gesammelt
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Tolle Kürbiskerne ohne Schale, richtig lecker so frisch
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Diese hatte ich im Backofen, vorher eingeritzt , bei 200 Grad gut 20 Minuten, 180 Grad wäre besser gewesen, hat aber trotzdem geklapptWie machst du die Maronen?
Gestern gab es etwas schnelles fertiges.
Langsam und fettig ?Wiener Saftgulasch
Zur Not gibt's eben einen Gegenschnaps![]()