Was kocht ihr heute?

  • Mit ordentlich Unterhitze gibt's auch eine Art knusprigen Boden. Nach dem Backen habe ich mir noch liparische Kapern drüber gestreut. Frau mag die nicht wirklich.
     
  • Hab mir gestern vom Lieblingsimbiss in Nürnberg 3 Schaschlik geholt. 1,5 zum gleich dort essen und 1,5 zum Mitnehmen für heute. Und morgen mach ich mir eine Zucchini (hab ich geschenkt bekommen, eigene hab ich noch keine), in Scheiben geschnitten und in der Pfanne in Butterschmalz angebraten.
     
  • Heute Mittag gab's Pesto

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    heute bastele ich fischfrikadellen aus seelachs, dazu gibts gurkensalat und - wie ich gg kenne - frische kartoffeln aus der heissluftfritteuse.
     
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