Was habt ihr heute geerntet?

    • Himbeeren. Mache schon seit Wochen eine 'Himbeerdiät' ;), weil die dieses Jahr tragen wie nicht gescheit.
    Und Cocktailtomaten. Hab davon nur diese 1 Pflanze, da im Kübel auf der Terrasse mehr nicht Platz hat, aber die liefert viel Ertrag mit super Geschmack, hab mit dem Kauf der Pflanze ohne Sortennamen wirklich Glück gehabt. :)

    Und außerhalb des Gartens: die ersten Äpfel, vorerst zum Test. Die öffentlichen Obstbäume in der Feldflur sind freigegeben, an denen sich jeder bedienen darf, der mag. Hab einen traumhaften Birnbaum entdeckt, nur hängen die Birnen leider arg hoch ... mal sehen, wie ich da drankomme. Alle Versuche, Birnbäume hier im Garten anzusiedeln, sind nämlich früher oder später gescheitert; es gibt keinen einzigen mehr.

    Also geht's vorerst mit dem Äpfeltesten weiter, um zu entscheiden, welchen Baum wir uns vornehmen ... richtig reif sind die bisher alle noch nicht. Kann auch gut sein, dass uns, wenn sie reif sind, schlechte Menschen zuvorkommen und wir in die Röhre schauen. ;) Aber das ist halt das Spannende.
     
    • heute geerntet: Tomaten, Bohnen, Gurken aus dem GWH und bisschen Grünzeug für die Brühe
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    • Golden Lotus schrieb:
    Gestern habe ich sehr viele Physalis geerntet 😍
    Die sind dieses Jahr so toll und viel, Schönbrunner Gold halt 👍❤️
    Anhang anzeigen 782856
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    Sieht super aus Goldi, ich hatte heuer mit denen kein Glück - es waren durchwegs ganz kleine Früchte, habe sie zum Teil auch schon entsorgt, einen habe ich nur zurück geschnitten, der wächst wieder und vielleicht überwintere ich den...
    Woran es lag kann ich nicht sagen....
     
    Einen Eimer Tomaten.
    Weiß gar nicht, was ich damit machen soll.
    Jetzt sind sie im Dampfentsafter. Mach ich zum ersten Mal, bin aufs Ergebnis gespannt.
     
    Unter anderem viele Brad’s Atomic Grape Tomaten. Ich habe leider auch über 20 Tomaten dieser Pflanze entsorgen müssen, weil sie geplatzt und geschimmelt waren oder so seltsame Flecken hatten. Ich habe wohl viele zu lange hängen lassen.
    image.jpg
     
    Die ersten und letzten Paprika. Dafür das die Pflanze ja erst im August Blüten angesetzt hat, bin ich froh überhaupt welche bekommen zu haben. Sind zwar klein aber zum so naschen reichts. Ist eigentlich auch ne rote Sorte aber Rot wurden die noch nie hier. Dazu noch ne Schale mit halbgaren Tomaten die ich jetzt noch einwickeln muss.

    IMG_0111.JPG
     
    Habe heute meine Tomaten abgemacht und auch die grünen. Dann noch meine scharfen Chilies. Jetzt sagt der Wetterbericht die nächsten Tage so um die + 4 Grad, nachts. Da wollte ich kein Risiko eingehen. Die Tomaten reifen ja noch nach.
     

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    Sämtliche 18 Lauchstangen vom Hochbeet abgeerntet. Die waren dick und prall und tadellos, perfekt wie noch nie! Gleich 4 verschenkt an die Nachbarschaft, weitere 4 eingefroren und morgen mal sehen, wie's weitergeht. Hat jemand bewährte Rezepte mit Lauch als Suppe oder Gemüse oder whatever? Dann gern her damit!
     
    Rosabelverde schrieb:
    Sämtliche 18 Lauchstangen vom Hochbeet abgeerntet. Die waren dick und prall und tadellos, perfekt wie noch nie! Gleich 4 verschenkt an die Nachbarschaft, weitere 4 eingefroren und morgen mal sehen, wie's weitergeht. Hat jemand bewährte Rezepte mit Lauch als Suppe oder Gemüse oder whatever? Dann gern her damit!
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    Eintopf mit Nudeln Hackbällchen, Lauch und Tomatensoße schmeckt sehr gut.
     
    Rosabelverde schrieb:
    Sämtliche 18 Lauchstangen vom Hochbeet abgeerntet. Die waren dick und prall und tadellos, perfekt wie noch nie! Gleich 4 verschenkt an die Nachbarschaft, weitere 4 eingefroren und morgen mal sehen, wie's weitergeht. Hat jemand bewährte Rezepte mit Lauch als Suppe oder Gemüse oder whatever? Dann gern her damit!
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    Vertragen die keine Kälte? Ich möchte meinen Lauch nach und nach ernten, so mein Plan.
     
    Notgedrungen - eigentlich nicht geerntet sondern aufgesammelt: die Birnenquitte lässt ihre Früchte viel zu früh fallen - und mein "Vor-Arbeiter GG" liegt mit Männergrippe im Bett; er ist der, die erst alles klein schneiden muss, bevor die Früchte in den Entsafter kommen:-(
     
    wilde Gärtnerin schrieb:
    Notgedrungen - eigentlich nicht geerntet sondern aufgesammelt: die Birnenquitte lässt ihre Früchte viel zu früh fallen - und mein "Vor-Arbeiter GG" liegt mit Männergrippe im Bett; er ist der, die erst alles klein schneiden muss, bevor die Früchte in den Entsafter kommen:-(
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    Im väterlichen Garten fielen auch die ersten Quitten - gerade jetzt, wo mein Vater ins Krankenhaus geht. Wieso kann die Quitte nicht, wie in anderen Jahren auch, bis Ende Oktober warten?
     
    Rosabelverde schrieb:
    Von eigenem Garten steht nichts im Threadtitel. Also gelten deine tollen Pilze natürlich! ;) Was wirst du mit deiner edlen Beute anfangen?
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    Könnte miir vorstellen, dass daraus viele wunderbar schmeckende panierte Schnitzelchen entstehen:)
    Eine meiner Lieblingszubereitungen bei Schwammerl und natürlich bei Parasol insbesondere.
    Komm ganz schnelle vorbei.................. :love:
     
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