Tja, Ende August und Anfang September ist immer die anstrengendste Zeit mit der Ernte. Die Äpfel, die schon reif sind werden so gut es mengenmäßig geht eingekocht (Mus,Kompott) und natürlich Kuchen und Strudel. Die meisten kommen dann in die Obstpresse, die leider erst immer Mitte bis Ende September ihre Pforten öffnet.
Ansonsten ist fast alles gleichzeitig reif.
Tomaten, Paprika, Pfefferoni, Salate, Bohnen,Zucchini, Kürbis(der kann zum Glück noch gelagert werden) und jede Menge Kräuter.
D.h. wieder ab in die Küche und das Gepflückte verarbeiten.
LG