Was habt ihr heute geerntet?

AW: Was habt ihr heute geerntet??

Hast du auch solche Probleme? Oder noch welchem Rezept arbeitest du?

Ich koche meine Marmelade ohne Gelierzucker. Ganz nach Mamas alter Art :D

Macht aber etwas mehr Arbeit und braucht zeit.

Ich setze die früchte mit der Hälfte des benötigten Zuckers über nacht an und lasse sie Saft ziehen.
Am besten schon gleich im Topf.
Dann koche ich sie am nächsten Tag das erste mal (aber nicht zu hoch)
Dann wieder vom herd nehmen und stehen lassen.

Das wiederhole ich je nach Menge und früchte mehrmals bis sie streichfähig ist. (immer wieder test machen)

Ich vertrage sie so besser als mit gelierzucker.

Hallo Petrasui,ich wollt mal fragen wie und aus was du Sirup machst?

Oh aus allem möglichen :D

Früchte , Kräuter , Blüten..........
 
  • AW: Was habt ihr heute geerntet??

    Heute gab's 'ne Menge Erdbeeren, Dill, 2 Gurken aus dem Gew.-Haus, 2 Eimer Kirschen, Schnittlauch, Liebstöckl, 237 Mückenstiche, zwischendurch einen nassen Buckel, kiloweise Un..., äh "Wildkräuter" ;) und eine durchgeknallte Sicherung als der Rasenmäher eingeschaltet wurde:mad:.
    Also eigentlich ein ganz erfolgreicher Samstag :D.

    Gruß Torsten :eek:
     
    AW: Was habt ihr heute geerntet??

    Die letzten 3 Tage und da ich nicht zu den Kirschen hochgekommen bin, hab ich sie unten gepflückt so einfach geht das
     

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  • AW: Was habt ihr heute geerntet??

    und der Kirschbaum wächst wieder nach fredmann.

    Gestern Radieschen und heute zwei Gurken, gleich noch Tomaten
    und Stachelbeeren gleich in meinen Bauch


    LG Jutta
     
  • AW: Was habt ihr heute geerntet??


    wieso hast du schon eigene tomis, liebe jutta:(

    wann bist du denn damit angefangen? schon im letzten jahr gesät?:D
    meine fangen grad´erst langsam an, sich zu tomaten zu formen.:D

    liebe grüße von kathi:cool:
    (die heute gaaanz viele himbeeren mit vanillesoße genascht hat)
     
    AW: Was habt ihr heute geerntet??

    Meine Tomaten werd ich auch erst nach dem Urlaub ernten können. Alle noch grün.:(
    Dafür gabs gestern zum ersten Mal Zucchinis. Grüne und gelbe... Lecker!!

    Liebe Grüße
    Tanja
    schon gespannt auf ihre Johannisbeeren...:cool:
     
  • AW: Was habt ihr heute geerntet??

    wieso hast du schon eigene tomis, liebe jutta:(

    wann bist du denn damit angefangen? schon im letzten jahr gesät?:D
    meine fangen grad´erst langsam an, sich zu tomaten zu formen.:D

    liebe grüße von kathi:cool:
    (die heute gaaanz viele himbeeren mit vanillesoße genascht hat)

    Hallo Kathi,

    keine Ahnung warum die schon rot sind, muß wohl eine sehr frühe Sorte sein. Gesät hatte ich sie im Januar. Eine Pflaumentomate, die sind etwas
    größer wie Cocktailtomaten. Aber lecker waren sie. Kannst ja mal in meinem Album gucken.

    LG Jutta
     
    AW: Was habt ihr heute geerntet??

    o.k, liebe jutta, ich schau gleich mal rein.

    wenn du im januar schon gesät hast, dann kann es sein,
    dass sie schon fertig sind.
    ich habe erst spät gesät und wenn pere nicht für mich
    mitgesät hätte, könnte ich erst weihnachten ernten.:D

    huhu tanja, meine johannisbeeren sind schon reif.:D
    und die roten- und grünen stachebeeren auch.;)
    nun muss ich mir was einfallen lassen.:)

    liebe grüße von kathi:cool:
     
    AW: Was habt ihr heute geerntet??

    Erdbeeren, Johannesbeeren, 'ne Handvoll Stachelbeeren, Salat und einen von Schnecken zerfressenen Kohlrabi.
     
  • AW: Was habt ihr heute geerntet??

    Zwei Zucchini ,2 Kg. Johannisbeeren ,die ersten Stangenbohnen und Stachelbeeren ,die wurden sofort
    vernichtet.Morgen backe ich Johannisbeerkuchen.

    LG Zaubernuß :o
     
  • AW: Was habt ihr heute geerntet??

    juhu,

    salat, zucchini, erbsen ´nen ganzen eimer, minischlangengurke, und die ersten gelben buschtomaten...legga

    LG
     
    AW: Was habt ihr heute geerntet??

    Ca. 1,5 Kilogramm schwarze Johannisbeeren von uralten Sträuchern!
     

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    AW: Was habt ihr heute geerntet??

    2 gelbe Zuchinis und ca. 500g Johannisbeeren die letzten :-( und wiedermal eine riesen Schüssel Mangold

    lg:???:
     
    AW: Was habt ihr heute geerntet??

    Eine leckere Mahlzeit Mangold, die letzten roten Johannisbeeren, die erste kleine grüne Zucchini, Eisbergsalat mit Schnecken ( geht gleich in die Tonne :mad: bin ja schließlich Vegetarier:cool:), jede Menge Erbsen, die auch gleich ausgepuhlt werden möchten und die ersten Saubohnen.
    Jetzt kann ich mich nicht entscheiden, was ich zuerst verarbeite.... Ich glaube, setze mich hin und warte, bis der Anfall vorbei ist.
     
    AW: Was habt ihr heute geerntet??

    Obwohl ich diesjahr keinen Gemüsegarten angelegt habe, hab ich trotzdem geerntet!

    2 Tomaten Matina
    1 fette Zucchini, die ich wohl übersehen habe....

    Liebe Grüße
    Petra, die morgen gefüllte Zucchini auf dem Speiseplan hat ;)
     
    AW: Was habt ihr heute geerntet??

    Wir haben schon vor ein paar Tagen die ersten Tomaten (Freiland) geerntet lecker sagt Frau!!
     
    AW: Was habt ihr heute geerntet??

    Diese Woche habe ich geerntet: Johannisbeeren, Salat, Pariser Karotten und normalen Karotten, Rhabarber, einige Tomaten, 2 Snack-Gurke und die letzten Erdbeeren.

    Ich habe auch etwas geernted, aber ik weiss nicht wie es heisst im Deutsch. In den Niederlanden nennen sie es Olivenöl Gurke oder Ochacha. Der lateinische Name ist Cyclanthera pedata.

    :eek:
     
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