Paprika- & Chili-Zöglinge 2015

[Zimtstange]

AW: Paprika- & Chili-Zöglinge

Ich kann mir vorstellen, dass es mit Bockhhorn auch gut geht.

 

[Sunfreak]

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"Bratpaprika" hatte ich noch nie irgendwo gesehen. Weil ich Hunger hatte und eine leckere Vorspeise nicht für die schlechteste Idee hielt, wanderten sie in den Einkaufswagen...

Ich glaub ich hab hier auch 'n Glas, Kaufland-Eigenmarke, ...

Grüßle, Michi

 

[samsarah]

AW: Paprika- & Chili-Zöglinge

Michi, ein Glas
Nee, ich meine frische.

Die gekauften eingelegten Paprika, schmecken mir immer zu sehr nach Essig.
Schade, dass es kaum noch Eingelegtes zu kaufen gibt ohne Sauer (entweder Essig, oder Ascorbinsäure)
Zum Glück gibt es Asialäden, da bekommt man manchmal noch Eingekochtes nur mit Wasser und Salz, oder sogar nur Wasser.

 

[Tubirubi]

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Sind noch andere Sorten lecker zu braten? Habe es nicht mehr auf dem Schirm.


Habe 66 Sorten dieses Jahr, da habe ich den Überblick verloren...
Pimiento de Padron weiß ich ja jetzt schon mal.

 

[Kapha]

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Die Boldog ist auch gut zum braten und grillieren

 

[Sunfreak]

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Sind noch andere Sorten lecker zu braten? Habe es nicht mehr auf dem Schirm.

Welche Kriterien müssen dafür erfüllt sein?

Kann ich nicht einen Standard-Blockpaprika grillen?

Grüßle, Michi

 

[Tubirubi]

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Boldog habe ich nicht. Aber bei Pimiento de Padron habe ich gerade auch gelesen, sie seien zum Grillen.
Mal gucken. Werde die Pfanne schon voll kriegen... :smile:

 

[Cathy]

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Ich habe be imir 3 Paprikapflanzen, die überhaupt nicht wachsen wollen :-( Alle Anderen wachsen ganz normal und nur diese nicht. Habe absolut keine Ahnung, woran das liegen könnte *grübel*

 

[Kapha]

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Das hatte ich mit der Piemento de Neyde und Mini-Rocoto .
Erst wollten sie gar net und nach wenig Tomatendünger ging es dann ab .

 

[Kapha]

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Man glaubt es kaum ....oder eher mindestens ICH glaub es fast nicht :d
2 meiner Cayenne machen Blüten ......



Hab aber bei einigen anderen Paprika- Sorten auch schon verdächtige Knubbelchen entdeckt .....

 

[Zuckertonne]

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also eure Paprikas sind ja schon schön weit, neidisch wird

ich füll die immer mit Frischkäse nachdem ich sie kurz angegrilt habe

 

[fargesia]

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Moin
ihr solltet mal diese schwarze Paprika Probieren , Gefüllt mit Hackfleisch & Schafskäse , ein Gedicht , oder als Salat mit Tomaten & Schafskäse auch sehr lecker
Gruß Ulli

 

[Tubirubi]

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Und wie heißt das Schätzchen?

 

[Kapha]

AW: Paprika- & Chili-Zöglinge

Hier mal ein Bild meiner Paprika -und Chili-Versuchspflanzen
Seit 2 Tagen im Folienhaus , Nachts 1-2 Grad und Tags 14 und 16 Grad .....
Musste gestern Abend das Folienhaus erst mal etwas lüften , war wieder Treibhaus da drinnen

 

[Tubirubi]

AW: Paprika- & Chili-Zöglinge

Hier mal ein Bild meiner Paprika -und Chili-Versuchspflanzen

Wo...?

 

[Kapha]

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Wer hatte das Bild geklaut......raus mit der Sprache :schimpf:

Okay habs wieder eingestellt :grins:

 

[sarkuma]

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Bin total begeistert. Nachdem im letzten Jahr alles so elendig rumgekrebst hat, habe ich mittlerweile einige richtig tolle Pflanzen. Ich habe vorgestern meine Paprikas/Chilis in das GWH gepackt.. da müssen sie jetzt so lange ausharren, bis wir uns den 5Grad nähern. Allerdings ist mehr als die Hälfte gar nicht erst gekeimt. Botempi ist komplett aufgegangen, alle anderen gar nicht :d

 

[Jolla]

AW: Paprika- & Chili-Zöglinge

Lasst ihr die kleinen direkt von der warmen Fensterbank ins unbeheizte GWH umziehen?

 

[mandarinchen]

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Frage an die Experten: Meine Parikas (vom Samen von einer roten Blockpaprika aus dem Supermarkt) sind jetzt gekeimt. Wird das heuer noch was oder soll ich lieber nach den Eisheiligen Pflanzen kaufen?

 

[Tubirubi]

AW: Paprika- & Chili-Zöglinge

Mandarinchen, das ist zu spät um rote Paprika zu ernten. Aber wenn du grüne magst, wird es vielleicht noch was. Welche Sorte ist das denn?

 

[Zimtstange]

AW: Paprika- & Chili-Zöglinge

Mandarinchen, gibt den Paprikas eine Schance. Ich habe vor Jahren in Juni aus Spaß Samen in die Erde gesteckt und bekam pro Pflanze eine Paprika, hahaha. Die sind sogar rot geworden.

Das lag aber auch daran, dass ich sie sehr stiefmütterlich behandelt habe und sie deswegen "geschossen" sind.

Ich weiß nicht wieviele dir gekeimt sind, aber wenn dir 2 Früchte pro Pflanze reichen, knipse einfach die anderen Blüten weg und dann wird es sicher was.

 

[Zimtstange]

AW: Paprika- & Chili-Zöglinge

So, Inventur bei mir gemacht:


Meine größte ist die Bockhorn Paprika mit 20cm. Die ist fleißig dabei sich zu verzweigen, sowohl in den Blattachseln als auch an der Triebspitze. Ich könnte mich irren, aber ich sehe in dem Blatturwald an der Spitze einen Blütenansatz. :grins:

Die anderen eifern der Großen nach. Ich habe 2x Süßpaprika (sollte spitz sein, war sie aber vorriges Jahr nicht) und dann habe ich 5x Paprika Toscana. Die ist auch spitz und soll angeblich besonders ertragreich sein bei einem Spitze Geschmack. Also daraf bin ich gespannt.

Die Ajis sind heuer nicht gekeimt. Schade..... ich habe Samen nachbestellt und hoffe auf mehr Glück nächstes Jahr.

 

[Kapha]

AW: Paprika- & Chili-Zöglinge

So meine Süssen stehen alle draussen ...
Erst wurde mal geschmollt , doch nun stehen sie wie eine 1 ....

Heute Nacht soll es 8 Grad werden , da lasse ich sie draussen.......entweder es klappt oder nicht .

 

[mandarinchen]

AW: Paprika- & Chili-Zöglinge

Mandarinchen, das ist zu spät um rote Paprika zu ernten. Aber wenn du grüne magst, wird es vielleicht noch was. Welche Sorte ist das denn?

Weiß ich ja nicht...ein riesen Ding aus dem Supermarkt.

Ach, gekeimt sind viele und einige werden es bestimmt noch - ich schätze, derzeit sind es ca. 20.

 

[Zuckertonne]

AW: Paprika- & Chili-Zöglinge

hi @kapha

meinst du die halten das aus bei 2 ° nachts in Töpfen im GH?

also die CHilis und Paprikas ?

Bis wieviel Grad stehen die das durch 5° ?

LG Yvonne

 

[Kapha]

AW: Paprika- & Chili-Zöglinge

Man sagt 5 grad , aber teilweise schaffen sie auch mal weniger solange es nicht gefriert .

Aber ich würde es nicht heraus fordern

 

[Zuckertonne]

AW: Paprika- & Chili-Zöglinge

gilt das mit 5° auch bei Tomaten und Gurken und Kürbissen?

 

[Jolla]

AW: Paprika- & Chili-Zöglinge

An einer meiner 20 Paprikapflanzen verfärben sich die unteren Blätter (nicht die Keimblätter hellgelb).
Gestern waren sie das erste mal bei Sonnenschein draußen.
Abends habe ich sie mit Compo-Tomatenflüssigdünger gedüngt.
Habt ihr einen Hinweis, um was es sich handeln könnte?

Ich habe die Kinder doch alle gleich behandelt...

 

[Marmande]

AW: Paprika- & Chili-Zöglinge

Ist bei mir auch passiert , weil ich mutmaßlich zu viel gedüngt und gegossen habe. Das aber nur bei den kleinen Pflanzen, die großen fangen zu blühen an und verbrauchen wohl mehr Wasser und Nährstoffe. Alle stehen seit heute 8.00 Uhr im Schatten auf der Terrasse. Die Schleppsaison ist damit eröffnet.

 

[Zimtstange]

AW: Paprika- & Chili-Zöglinge

Bei meiner Größten kann ich gleich mehrere Blüten erkennen, das ist so genial.

Ich bin immer noch ein relativer Neuling in Sachen Gemüseanbau, vor allem Paprika. Es ist erst mein zweites richtige Jahr. Somit ist alles so aufregend für mich.

 

[Zuckertonne]

AW: Paprika- & Chili-Zöglinge

:d @zimtstange wart mal ab bis sie tragen

 

[nebelmaus]

AW: Paprika- & Chili-Zöglinge

Ich habe am 23.03. Paprikasamen eingepflanzt (stehen auf der Fensterbank) und bis jetzt sind es nur kleine Pflänzchen mit Keimblättern. Meint ihr das wird noch was mit der Ernte oder kann ich wenig hoffen??? Danke

 

[Kapha]

AW: Paprika- & Chili-Zöglinge

Da wirste dieses Jahr vermutlich nicht gerade grosse Mengen ernten.
Paprika haste aber eher eine Chance als wie bei Chili

 

[samsarah]

AW: Paprika- & Chili-Zöglinge

Da wirste dieses Jahr vermutlich nicht gerade grosse Mengen ernten.
Paprika haste aber eher eine Chance als wie bei Chili

Meiner Erfahrung nach ist das genau umgekehrt
Wahrscheinlich ist das aber eher ein Problem von Begrifflichkeiten...

Eigentlich wollte ich euch nur mal ein Bild meiner "Brut" zeigen. (Die müssen noch ca einen Monat so durchhalten... keine Ahnung wie das noch wird. Sie scheinen mir weiter als die letzten Jahre für Mitte April....)

 

[Kapha]

AW: Paprika- & Chili-Zöglinge

Nee Samsarah
Je nach Chilisorte braucht es schon recht lange bis sie überhaupt Blüten ansetzen und das ausreifen langt dann selten , es sei denn man hat ein GWH .

Darum fangen wir Chilifans auch meist so früh mit der Anzucht an

Für Paprikas langt Februar / März ohne weiteres .

 

[kabo73]

AW: Paprika- & Chili-Zöglinge

Hallo an alle,
könnt ihr mir vielleicht sagen, was meine Chili/Paprika da ausbrüten?
Ok-sie standen in der letzten Woche komplett im ungeh. GWH. Zu kalt?
Aber diese "Pickelchen" an der Unterseite hatten sie schon, als ich sie aus meinem Büro "befreit" habe, in dem sie ausschließlich unter Kunstlicht standen. Dort setzten sie auch erste Blüten an, welche ich -trotz Herzbluten- ausgebrochen habe.
Bild 3 & 4 zeigt die Pflänzchen am 28.3.. Die anderen Bilder sind von heute.

Hab sie jetzt seit gestern wieder am Wohnzimmer-Fenster stehen.
Kann ich sonst noch was tun?

Viele Grüße

 

[palmchord]

AW: Paprika- & Chili-Zöglinge

Hi kabo,

die Hübbelchen sehen aus wie"pepper leaf edema", also ein Ödem der Blätter. Entsteht, wenn mehr Wasser aufgenommen wird als abgegeben werden kann und wird als harmloses pubertäres Rumgezicke angesehen.

LG, palmchord.

 

[kabo73]

AW: Paprika- & Chili-Zöglinge

Also habe ich gute Chancen, dass sich das verwächst?
Muss ich nun weniger gießen?
Irgendwer eine Ahnung, wieso die Blätter sich so rollen?
Der schöne Glanz ist auch verschwunden. :-(

Viele Grüße

 

[Zimtstange]

AW: Paprika- & Chili-Zöglinge

Ist das nicht ein Fall von Überdüngung, über den wir hier vor kurzem gesprochen haben?

 

[kabo73]

AW: Paprika- & Chili-Zöglinge

Hallo Zimtstange,

die hatten bisher lediglich etwas Kompost in der Erde zur Düngung. Ansonsten die gesiebte Erde aus dem GWH vom Vorjahr.
Sollte das schon zuviel sein?

 

[Zimtstange]

AW: Paprika- & Chili-Zöglinge

Ich könnte mich ja irren, ich hatte es selbst nie, aber es schaut dem Schadbild von Überdüngung recht ähnlich.

 

[Kapha]

AW: Paprika- & Chili-Zöglinge

Bei Überdüngung bilden sie meistens kleine weisse oder gelbe Bläschen unter oder auf den Blättern....ich kann es leider nicht genau erkennen , das Bild will sich bei mir nicht grösser öffnen.

Aber so wie ich es sehe samt eingerollte Blätter , ist vermutlich schon zuviel Wasser ....hatte ich auch schon.

 

[kabo73]

AW: Paprika- & Chili-Zöglinge

Danke an euch alle.
Durch die Idee mit den Ödemen, habe ich danach mal gegoogelt.
Das sieht schon sehr danach aus.
In einem anderen Chiliforum wird auch von zu hoher Luftfeuchte gesprochen, die diese Ödeme verursacht.
Mit dem düngen und gießen halte ich mich dann mal zurück.

VG

 

[Kapha]

AW: Paprika- & Chili-Zöglinge

Meine Cayenne machen schon kräftig Knospen.....



Hab nun vorgestern angefangen einige im Folienhaus zu pflanzen , der Rest kommt ins Freiland.....Rocotos sowieso


Hatten letzte Nacht nur 4 ° ...aber alle stehen 1 A .
Nicht täuschen lassen vom Licht , das ist die grüne Folie was alles etwas blasser erscheinen lässt

 

[Zimtstange]

AW: Paprika- & Chili-Zöglinge

Hallo,

ich weiß nicht, ob ich mich freuen soll oder nicht.... aber ich vermute langsam dass 2 meiner vermeintlichen Süßpaprikas in Wirklichkeit Aji Amarillos sind, von denen ich geglaubt habe, dass sie nicht gemeint wären.

Ich war dieses Jahr nämlich mit den Gedanken in einer anderen Welt, als ich meine Paprikas gesät habe.

Der Wuchs erinnert mich auf jeden Fall an die Ajis. So weit ich mich entsinne hatten sie vorriges Jahr so einen eckigen Haupttrieb, der sich sehr sehr lange nicht verzweigen wollte. Alle anderen Paprikas arbeiten brav an den Seitentrieben, bilden Blüten etc. blos meine "Süßpaprika" tuts nicht. Dafür wächst sie sehr stark und hat sehr breite und große Blätter.

Kann man das bei einer Größe von 25cm bereits erkennen, ob das ein Aji ist?

 

[Kapha]

AW: Paprika- & Chili-Zöglinge

Meine Mini-Rocoto macht sich prächtig .
Wünschte die anderen Rocotos würden auch so gedeihen.

 

[Tubirubi]

AW: Paprika- & Chili-Zöglinge

Schick, Kapha!
Aber wofür ist das Netz?

 

[Kapha]

AW: Paprika- & Chili-Zöglinge

Katzen......Ist auf dem Balkon aufgenommen und wir wohnen im 4. Stock

 

[Maulwurf12]

AW: Paprika- & Chili-Zöglinge

Ich habe ja für mich vorletztes Jahr festgestellt, dass es keinen Sinn hat, Paprika-Sorten zu kaufen, Zeit da rein zu investieren und am Ende ein Paar krüppelige Dinger zu ernten.
Letzes Jahr habe ich dann Samen aus einer orangen Minipaprika aus dem Supermarkt genommen und sie gesät. Ich wurde von Minipaprikas erschalgen - die Pflanzen hingen voll davon!
Dieses Jahr habe ich das Sortiment um jeweils eine Minipaprika in gelb und rot erweitert. Ich habe sie diesmal auch zusammen mit Chilis am 1. Januar gepflanzt. Momentan sieht es bei den Minipaprikas so aus:


Dieses Jahr werde ich wieder Samen nehmen (aber von meinen Pflanzen).

 

[Zimtstange]

AW: Paprika- & Chili-Zöglinge

Ich habe ja für mich vorletztes Jahr festgestellt, dass es keinen Sinn hat, Paprika-Sorten zu kaufen, Zeit da rein zu investieren und am Ende ein Paar krüppelige Dinger zu ernten.
Letzes Jahr habe ich dann Samen aus einer orangen Minipaprika aus dem Supermarkt genommen und sie gesät. Ich wurde von Minipaprikas erschalgen - die Pflanzen hingen voll davon!
Dieses Jahr habe ich das Sortiment um jeweils eine Minipaprika in gelb und rot erweitert. Ich habe sie diesmal auch zusammen mit Chilis am 1. Januar gepflanzt. Momentan sieht es bei den Minipaprikas so aus:
Anhang anzeigen 449783

Dieses Jahr werde ich wieder Samen nehmen (aber von meinen Pflanzen).

Was genau verstehst du unter Minipaprika?

*Interesse hat*