Lustige Plaudertaschen am Kamin!

[Wachtlerhof]

So kleine Pöttchen nehm ich nicht. Die haben schon so 200-350ml Fassungsvermögen.

 

[Golden Lotus]

Was hast Du für Boden im Garten?

Guten mittelschweren Gartenboden habe ich, aber nur 20 cm , darunter ist Lehmboden, das scheint dem Löwenzahn zu gefallen, der will ja auf lockern mit seinen Wurzeln und das schafft er auch

 

[Tubi]

Guten mittelschweren Gartenboden habe ich, aber nur 20 cm , darunter ist Lehmboden, das scheint dem Löwenzahn zu gefallen, der will ja auf lockern mit seinen Wurzeln und das schafft er auch

Ok, ich habe Lehmboden. Musste die Wurzeln ewig schrubben. Nichts mit abbürsten, Wenn das Zeug nicht schmeckt, schicke es Dir.

 

[Tubi]

@Golden Lotus , nach dem Rösten mahlen?
Und dann nochmal Rösten?

 

[Linserich]

All dieser Kaffee, egal von welcher Pflanze... da lob ich mir die Kakaobohne, die bringt sehr leckere heisse Schoggi!

*Mal einen Riesenkrug heisse Schoggi auf den Tisch stell*

 

[Taxus Baccata]

Heiße Schokolade ist immer fein!

Danke für das Foto, @Tubi! Das sieht spannend aus!

 

[Joes]

@Golden Lotus , nach dem Rösten mahlen?
Und dann nochmal Rösten?

Anhang anzeigen 723124

Hatten wir nicht mal einen Threat "Hexenküche", oder so ähnlich.
Die letzten Beiträge erinnern mich irgenwie daran.

 

[Pyromella]

Hatten wir nicht mal einen Threat "Hexenküche", oder so ähnlich.
Die letzten Beiträge erinnern mich irgenwie daran.

Laut Suchfunktion gibt es jedenfalls keinen Thread, der die Hexenküche im Threadtitel trägt.

(Und den Thread über das Spritzmittel "Hexengebräu" meinst du nicht, oder?)

 

[Tubi]

Heiße Schokolade ist immer fein!

Danke für das Foto, @Tubi! Das sieht spannend aus!

Ich sag aber nicht, wie das gerochen hat….

 

[Taxus Baccata]

Ich sag aber nicht, wie das gerochen hat….

Wie hat es gerochen...?

 

[Feli871]

Wahrscheinlich so wie es aussieht, nämlich wie klein geschredderter Waldboden, wo schon bissel ein Pilz drin wächst. Und wenn du da ne Hand voll in die heiße Pfanne wirfst.

 

[Tubi]

Wie hat es gerochen...?

Irgendwie merkwürdig, und bisi auch nach Topinambur. Ich hoffe, ich vertrage das Zeug. Topinambur vertrage ich nicht.
So, @Golden Lotus .
Sah der „Kaffee“ bei Dir auch so aus?
Oder muss das ein zweites Mal geröstet werden.


Ich fülle erstmal um.

 

[Wachtlerhof]

@Golden Lotus , nach dem Rösten mahlen?
Und dann nochmal Rösten?

Anhang anzeigen 723124

Nach dem Rösten abkühlen lassen. Wenn kalt, dann mahlen. Dann aufheben, nicht nochmal rösten. Wird ansonsten so bitter, dass Du ihn nicht mehr trinken kannst.

 

[Golden Lotus]

@Golden Lotus , nach dem Rösten mahlen?
Und dann nochmal Rösten?

Anhang anzeigen 723124

Genau, aber ich habe nur gemörsert und dann nochmal geröstet, es muss nicht fein wie Kaffee Pulver sein

 

[Golden Lotus]

Irgendwie merkwürdig, und bisi auch nach Topinambur. Ich hoffe, ich vertrage das Zeug. Topinambur vertrage ich nicht.
So, @Golden Lotus .
Sah der „Kaffee“ bei Dir auch so aus?
Oder muss das ein zweites Mal geröstet werden.
Anhang anzeigen 723127

Ich fülle erstmal um.

Das ist was ganz anderes als Topinambur, aber mein Kaffee sieht bei zweimal geröstet und einmal gemörsert so aus, siehe Bild, du kannst dein Pulver auch nochmal rösten, aber vorsichtig, denn du hast Pulver gemacht, das brennt schnell an, schade das ich dir keinen Duft schicken kann

 

[Tubi]

Genau, aber ich habe nur gemörsert und dann nochmal geröstet, es muss nicht fein wie Kaffee Pulver sein

Ok, zu spät. Meiner ist jetzt noch feiner als Kaffee. Nochmal rösten geht jetzt nicht. Hast Du mal ein Bild von Deinem gemahlenen Löwenzahnkaffee? Und jetzt bräuchte ich bitte noch die Instruktion für die Kaffeezubereitung. Vielen Dank!

Ein bisschen nach Senf riecht es auch.
Bin sehr gespannt!

 

[Taxus Baccata]

Ach das ist aber spannend! Da würde ich jetzt auch zu gerne mal schnuppern!

 

[Tubi]

Wenn Ihr dann nichts mehr von mir hört, war es nicht bekömmlich….

Sieht irgendwie mehr nach Asche als nach Kaffee aus.

 

[Taxus Baccata]

Wenn Ihr dann nichts mehr von mir hört, war es nicht bekömmlich….

Also wenn die Löwenzahnwurzel als solche ungiftig ist, dann sollten wir ja hoffentlich wieder von dir hören!
Mach mir keine Angst, Tubi, wir brauchen dich hier doch noch!!

 

[Tubi]

Ich warte jetzt erstmal auf die Zubereitungsanweisung. Und wenn das dann nicht schmeckt, überlege ich mir, wem ich das schenke. Hat ja schließlich viel Arbeit gemacht. Und es wird zu horrenden Preisen verkauft.
Und Bio ist es auch!

 

[Taxus Baccata]

Ach Wahnsinn, den gibt es tatsächlich zu kaufen! Und tatsächlich sehr teuer!

@Golden Lotus geht der geschmacklich so ein bisschen in Richtung Caro Kaffee..?
Den mochte ich früher ab und an ganz gerne.

 

[Golden Lotus]

Wenn Ihr dann nichts mehr von mir hört, war es nicht bekömmlich….

Sieht irgendwie mehr nach Asche als nach Kaffee aus. GT

lll
Also kommt, ich trinke den schon ne Weile und mir geht's bestens

 

[Tubi]

Also kommt, ich trinke den schönen Weile und mir geht's bestens

Mein Magen ist nur saftige Tomaten gewohnt nicht so staubig Zeug. Und wie soll ich das jetzt konsumieren?

 

[Tubi]

@Golden Lotus , wie kocht man den jetzt den Kaffee?

 

[Wachtlerhof]

Genauso, wie richtigen Kaffee. Pulver in den Filter und mit kochendem Wasser übergießen.

 

[Conya]

Und wenn das dann nicht schmeckt, überlege ich mir, wem ich das schenke.

Das Problem ist doch ganz einfach zu lösen, war da nicht was mit einem Adventskalender...

LG Conya

 

[Tubi]

Das Problem ist doch ganz einfach zu lösen, war da nicht was mit einem Adventskalender...

LG Conya

Ja, habe ich auch schon überlegt.
Aber ich verschenk eigentlich nur Sachen, die ich selbst gerne mag.

 

[Tubi]

Genauso, wie richtigen Kaffee. Pulver in den Filter und mit kochendem Wasser übergießen.

Ok, dann muss ich Mal den Filter suchen. Glaube, für meine Kaffeemaschine ist der nichts.

 

[Okolyt]

Also kein Wiener Schnitzel?

 

[Conya]

Aber ich verschenk eigentlich nur Sachen, die ich selbst gerne mag.

Ach was, es schadet nicht auch mal neue Wege zu gehen

LG Conya

 

[Tubi]

Ach was, es schadet nicht auch mal neue Wege zu gehen

LG Conya

Ja, das habe ich grad letzte Woche gemacht. Habe einer Freundin ein Geburtstagspäckchen geschickt. Unter anderem war da eine angebrochene große Tüte Brokkolisamen drin (500g (Superfood). Ich habe die nur gekauft, weil sie so geschwärmt davon hatte. Da ich sie gar nicht mochte, habe ich sie ihr geschenkt.
Und was war? Sie mochte die auch nicht mehr.
Zum Glück kennt sie aber wiederum jemanden, der sie gerne mag.

 

[Conya]

Auweia... kennt ihr nicht jemanden der Kaninchen oder Meerschweine hat?
Der könnte aus den Samen wenigstens etwas Grünfutter für die Nager ziehen, die freuen sich dann ganz sicher darüber
Aber wenn ich so darüber nachdenke... weiter schicken macht auch Sinn, dann verdient wenigstens die Post was dran

LG Conya

 

[Taxus Baccata]

angebrochene große Tüte Brokkolisame

Aussäen (nächstes Jahr) wäre keine Option gewesen..?
Ich habe dieses Jahr zum ersten Mal erfolgreich Blumenkohl angebaut. Brokkoli wollte ich eigentlich auch ausprobieren, bin aber leider nicht dazu gekommen. Bin gespannt ob es nächstes Jahr was wird bzw. funktioniert.

 

[Tubi]

Aussäen (nächstes Jahr) wäre keine Option gewesen..?
Ich habe dieses Jahr zum ersten Mal erfolgreich Blumenkohl angebaut. Brokkoli wollte ich eigentlich auch ausprobieren, bin aber leider nicht dazu gekommen. Bin gespannt ob es nächstes Jahr was wird bzw. funktioniert.

Die waren zum Keimen gedacht und dann als Sprossen über den Salat zu geben. Schmeckte extrem streng.
Wenn ich etwas anbaue, dass so lange Kulturzeit hat und Platz braucht, möchte ich auch wissen, was das werden soll.
Grad geschaut. Es waren nur 200g, nicht 500 g.

 

[Golden Lotus]

@Golden Lotus , wie kocht man den jetzt den Kaffee?

@Tubi
Eigentlich nicht mit Filter
Ich mache das Granulat in ein Kännchen das man auf den Herd stellen kann, Wasser drüber und 5 min köcheln lassen, aber wenn du Pulver gemacht hast geht's vielleicht mit Filter, ob's dann kräftig genug schmeckt weiß ich nicht.
Ich nehme 2 teel auf ca 200 ml Wasser, aber das muss jeder selber raus finden wie es am besten Ist

 

[Golden Lotus]

Ach Wahnsinn, den gibt es tatsächlich zu kaufen! Und tatsächlich sehr teuer!

@Golden Lotus geht der geschmacklich so ein bisschen in Richtung Caro Kaffee..?
Den mochte ich früher ab und an ganz gerne.

@Taxus Baccata
Ich finde der schmeckt sehr schön röstig und nach löwenzahn, aber nicht bitter, löwenzahngeeschmack ist schwer zu erklären

 

[Wachtlerhof]

@Tubi
Eigentlich nicht mit Filter
Ich mache das Granulat in ein Kännchen das man auf den Herd stellen kann, Wasser drüber und 5 min köcheln lassen, aber wenn du Pulver gemacht hast geht's vielleicht mit Filter, ob's dann kräftig genug schmeckt weiß ich nicht.
Ich nehme 2 teel auf ca 200 ml Wasser, aber das muss jeder selber raus finden wie es am besten Ist

Das Granulat kannst so auf dem Herd machen, aber das feine Pulver würde aufschwimmen und patzen.

 

[Tubi]

@Tubi
Eigentlich nicht mit Filter
Ich mache das Granulat in ein Kännchen das man auf den Herd stellen kann, Wasser drüber und 5 min köcheln lassen, aber wenn du Pulver gemacht hast geht's vielleicht mit Filter, ob's dann kräftig genug schmeckt weiß ich nicht.
Ich nehme 2 teel auf ca 200 ml Wasser, aber das muss jeder selber raus finden wie es am besten Ist

Und wie seihst Du das dann ab?
Wie es sich bei Dir liest, ist es doch eher Tee.

 

[Tubi]

Das Granulat kannst so auf dem Herd machen, aber das feine Pulver würde aufschwimmen und patzen.

Ja, das wäre ne riesige Schweinerei.
Ich dachte, es soll fein gemahlen werden, weil die Rede von Kaffee ist.
Ich werde im Kaffeefilter den Aufguss zweimal machen. Und wenn das nichts ist, werde ich es als Tee im Teepapierbeutel aufgießen.
Aber ich nehme erstmal nur einen Teelöffel. Vielleicht ist mein Pulver ergiebiger.

 

[Wachtlerhof]

Meine Oma hatte die gerösteten Wurzelnschnippel mit der Kaffeemühle gemahlen, so wie halt Kaffeebohnen auch. Das war dann auch Pulver, nur nicht ganz soooo fein wie Deines @Tubi. Und das wurde dann genauso wie normaler Kaffee aufgebrüht.

 

[Golden Lotus]

Und wie seihst Du das dann ab?
Wie es sich bei Dir liest, ist es doch eher Tee.

@Tubi
Durch ein Sieb ab gießen

 

[Golden Lotus]

Meine Oma hatte die gerösteten Wurzelnschnippel mit der Kaffeemühle gemahlen, so wie halt Kaffeebohnen auch. Das war dann auch Pulver, nur nicht ganz soooo fein wie Deines @Tubi. Und das wurde dann genauso wie normaler Kaffee aufgebrüht.

Meine Elektrische Kaffeemühle hast die nicht mahlen können, war wohl zu fein, ich habe aber noch eine alte Kaffeemühle, aber ich bin mit dem mörsern sehr zufrieden, da kann man das gut kontrollieren wie grob oder fein es sein soll, außerdem ist der Kaffee intensiver wenn er auf dem Herd gekocht wird, also das Granulat das muss ja auch bischen ziehen

 

[Golden Lotus]

Ja, das wäre ne riesige Schweinerei.
Ich dachte, es soll fein gemahlen werden, weil die Rede von Kaffee ist.
Ich werde im Kaffeefilter den Aufguss zweimal machen. Und wenn das nichts ist, werde ich es als Tee im Teepapierbeutel aufgießen.
Aber ich nehme erstmal nur einen Teelöffel. Vielleicht ist mein Pulver ergiebiger.

@Tubi
In einem Tee Papier Beutel müsste es auch gut gehen, da kannst du es auch bischen im siedenden Wasser liegen lassen

 

[Tubi]

@Tubi
Durch ein Sieb ab gießen

Ja, das geht bei mir nicht mehr. Ich hätte es auch kontrollieren können, nicht so fein mahlen, aber ich dachte es müsse pulverisiert werden.

 

[Okolyt]

Tja.... dann wirst du jetzt wohl normalen Kaffee trinken müssen.

 

[Schneefrau]

nicht bei mir Ich trinke lieber den normalen Kaffee und überlasse den Löwenzahn den Hasen.

 

[Tubi]

@Golden Lotus , ich brauche dann bitte noch Deine Adresse.

 

[Wachtlerhof]

@Tubi hast den Löwenzahnkaffee schon getrunken?

 

[Tubi]

@Tubi hast den Löwenzahnkaffee ?

Ja, genau.

 

[Wachtlerhof]

Und wie hast Du das Geschmackserlebnis genossen?