Ich arbeite ja schon seit ca. 20 Jahren mit der EM Technologie im Garten. Da ist mulchen das wichtigste. Davon ernähren sich die Mikroorganismen und die Regenwürmer. Wenn Du immer mulchst, besonders übern Winter, mit Rasenschnitt, Blättern, was Du hast, bleibt der Boden warm . Dann vermehren sich die Regenwürmer sehr gut, die graben Dir den Boden um. Ich habe nur einmal den Gemüsegarten umgegraben, jetzt machen das die Würmer. Ich mache da dick Laub drauf, so 20 cm, mache alles gut naß, gieße noch mit verdünnten EM-aktiv damit der Wind das Laub nicht wegnimmt, Von der Schicht Laub ist dann im Frühling so 5 cm übrig, alles andere haben die Würmer verdaut und ich brauche nur noch mit dem Handsauzahn den Boden lockern. Der Boden ist so locker und ich hatte auch einen schweren Lehmboden, der steinhart war wenn er trocken war. Ich kenne Euere Probleme genau. Aber das beste ist viel mulchen.