Nein, die Anthocyane, zeigen sich nur in der Schale. Das Fruchtfleisch bleibt normal gefärbt. Siehe hier:
OSU Blue Fruit tomato | Flickr - Photo Sharing!
Es gibt blaue Tomaten, da ist dann auch das Fruchtfleisch blau gefärbt. Das sind dann aber GMO-Tomaten...
Grüßle, Michi
OSU Blue Fruit tomato | Flickr - Photo Sharing!
Es gibt blaue Tomaten, da ist dann auch das Fruchtfleisch blau gefärbt. Das sind dann aber GMO-Tomaten...
Grüßle, Michi