Billas Schnackschnack-Zackzack

  • Kartoffelbrot ist total lecker!
    Ich backe ja mein ganzes Brot selber.
    Bei meinen Gästen ist immer das "Gartenbrot" sehr beliebt. Das habe ich so genannt, weil da alles quer Beet reinkommt. Außer Kartoffeln auch noch geriebene Karotten, Zuchini und Äpfel, dann Walnüsse und verschiedene Saaten, Haferflocken, Vollkornroggen.- und Weizenmehl, Hefe und Sauerteig und gerne auch Buttermilch oder etwas Quark. Einen relativ flüssigen Teig herstellen und in einer Backform backen und mit Butter genießen.
     
  • *Doro einen Eiskaffee mit Vanilleeis, Sahnehäubchen, Strohhalm und Schirmchen servier*

    Welche unserer Ruhrpottpflanzen meinst du? Den direkten Ruhranwohner? Ich hoffe doch, dass er anbeißt, sonst versuche ich es später mal mit frischem Pilscken und Grillduft. Dafür ist es jetzt definitiv noch etwas früh.
     
    Auf die Sahne verzichte ich, aber das Vanilleeis ist prima....heute isses wieder sooo heiß....

    Na, den Micha mein ich.
    Boah, wenn ich jetzt die Balkontüre aufmach, kommt bestimmt von irgendwoher nen Fleischgeruch, den brauch ich jetzt auch nicht.
     
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