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Ja, genau. Habe ich spontan und ohne Nachdenken auch sofort gedacht.

na dann...wenn das geht... muss man nur hoffen, dass die dinger von einem großen feld kommen, wo nix anderes wächst... mei, sind das paprika... schon, wenn ich das nur schreibe, habe ich diese unglaubliche würzigkeit auf der zunge... und nächstes jahr verkaufe ich dann dem syrer :D aber die...

na ja, die blüte ist schön, zugegegeben. es gibt auch wirklich nicht viel, was in dieser Farbe blüht und so unermüdlich. und sie ist strunzgesund. aber die stacheln sind monströs, genauso wie alles an dieser rose. an den stacheln habe ich mich schon mehrmals richtig böse verletzt :-( ich mag...

ich habe da mal noch eine sortenfrage, vielleicht kommt ja jemand drauf: bei einem syrischen gemüsehändler in halle kaufe ich die besten grünen paprika, wo gibt - da können meine eignen roten spitzparika, wenn ich sie grün ernte, leider nicht mithalten. in der form sind sie wie cayenne, also...

ich mache auch einen grobschnitt im herbst, so bissl einkürzen eben. bei mir isse vor allem die irre monster-westerland - die englischen rosen sind eleganter und nicht ganz so irre. im frühjahr schneide ich sogar immer ziemlich radikal - die westerland verdrießt das kein bißchen, leider. ich...

deine kreuzung ist witzig. :cool: die wird nicht mehr richtig böse scharf - sie wäre es in grün auch schon die türkischen spiralpaprika baue ich auch immer an - bei mir differieren die in der schärfe stark - obwohl ich immer die gleiche sorte beim gleichen versender bestelle. (selber samen...

@Lauren_ toller tip, werde ich ausprobieren und klingt logisch, mein vollerdkeller ist ja zur üerwinterung wie geschaffen...

zwar ist meine letzte pfanne ein paar tage her - aber ich kann mich nicht an rauchschwaden in der küche erinnern - aber meine küche ist auch groß und rauchmelder habe ich nicht. gerochen hat es natürlich schon. und da leinöl sonst eher nicht zu meinen küchen"gerätschaften" gehört, war der...

ich gehe mal davon aus, dass du die echte mispel meinst, nicht die japanische wollmispel... bei uns kommen echte mispeln gelegentlich wild vor - interessanter baum. die früchte sehen halt toll aus so am baum. ich habe mal welche geerntet und den versuch mit dem frost gemaacht - kam nur keiner...

das ist eher aberglauben. @Cathy den werkseitigen korrosionsschutz hast du entfernt? (z.b. spülmaschine, einweichen in spüli) eine eisenpafanne brennt man im ofen ein: mit ordentlich leinöl und küchenpapier auswischen - es sollte nicht tropfen und nur eine sehr dünne schicht öl sein...

auf einem meiner hundewege stehen mehrer maulbeeren, weiß und rot und schwarz es ist halt ein schlachtfeld untendrunter. und die flecken sind schlimm ich nasche mir auch immer ein paar von den roten/schwarzen - aber so richtig mehr will man nicht. normalerweise hat jedes obst ja eine gewisse...

weiße maulbeeren sind fade. da gibts nichts zu beschönigen. rote sind es im prinzip auch, weil die säure halt völlig fehlt, aber dennoch ein bißchen besser. machen aber schöne flecken - was bei weißen aber kein problem sein sollte. die reifezeit zieht sich halt bei maulbeeren über mehrere...

die schnecken brauchen auch nicht reinzukommen - die sind schon da... die gelege kannste dir mit allem möglichen reinschleppen. stell mal ne bierfalle auf - dann weißt du mehr.

ich kann nicht klagen übers tomatenjahr, bis gestern hatten wir zuverlässig immer über 20 grad und heute haben wir den lang ersehnten regen, der so so nötig war bei uns in der mitteldeutschen steppe im harz-regenschatten. ab morgen soll sich das wetter ja erholen. meine lieblingstomate über die...

yo, im garten gibts jetzt nur noch alten gurkendill... aber kurz mal geschaut: in der bucht z.b. 250g getrocknte dillspitzen knappe 7,00 inkl. versand... 250g dürfte ne menge sein und der preis mehr als fair.

öh, das ist ja die idee - ich habe so mobile kochplatten seit diesem jahr fürs draußen kochen... wie könnte man einen schönen oktobertag besser genießen als mit chilikochen im garten... ich hoffe nur, keiner von den nachbarn holt den kampfmittelbeseitigungsdienst oder das sek :D @Pepino...

nun ja, zu pi-wi sorten hilft google ausreichend - es wäre müßig, alle züchtungen und kreuzungen der letzten 80 jahre aufzuführen. ich selbst habe muscat bleu als hausrebe und im garten phönix und regent. letzterer als tafeltraube ungeeignet. seit vielen jahren mitten im weinbau auch nur ohne...

ehrliche meinung? wenn es wirklich falscher mehltau ist (blattunterseite) wirst du das nicht in den griff bekommen. falscher mt ist so ziemlich das übelste was gibt und der grund, warum selbst im bio-weinbau sowas höllisches wie kupferspritzung erlaubt ist. fazit: wein roden und pilzresistente...

@Tubi ich mache da nicht soviel rums: für meine chilipaste entkerne ich nur grob. ich koche dann mit kernen und streiche durchs sieb. die arbeit ist zwar fast lebensgefährlich - männe trägt tatsächlich atemschutzmaske dabei (trotz dreier offener fenster und wirklich großer küche) - aber es...

nee, die schmecken alle ulkig, @Pepino sauer ist tatsächlich eine assoziation die ich auch schon hatte, grade oben auf der terrasse hatte ich beim kosten noch koriander am finger, weil ich welchen geernte hatte - das gab durchaus auch einen akkord, der passend schien. mit viel säure eben