Huhu Shargal :),
ich mache mir eine Tomatengrundsosse .
Für einen 5 Liter Topf brate ich 2-3 Zwiebeln & Knoblauch in kretischem Ölivenöl an, schneide die Tomaten grob klein ( Schale lasse ich dran), Dann einfach kochen lassen, mit Salz, Pfeffer , etwas Zucker , ein wenig Zitronensaft und...