Was kocht ihr heute?

[Atlanticus]

Gelberbsomelette mit Creme Fraiche und Gurke

 

[1Henriette]

herzhaften kaiserschmarrn gab es und eis mit birnenkompott.

 

[Mariaschwarz]

Stör und Spitzkohl

 

[Knuffel]

Gelberbsomelette

Was ist das?

 

[Aquarell]

Asiapfanne mit Gemüse, gebratenen Nudeln und Hähnchenfleisch

 

[Mariaschwarz]

Körriwurst

 

[Aquarell]

Gestern gab es einen Maultaschen-Gemüseauflauf.
—
Heute mussten die Hühnerkeulen verarbeitet werden, daher gab es heißluftfrittierte Hühnerkeulen mit Pommes und gemischtem Salat.

 

[wilde Gärtnerin]

Putengeschnetzeltes mit Spinatpasta

 

[Atlanticus]

Was ist das?

Eine Omelette aus Gelberbsenpüree, Wasser, Eiern und Mehl.

 

[Schneefrau]

Spinat, Spiegeleier und Kartoffeln

 

[Mariaschwarz]

Pilz-Stroganoff gab's vorhin.

 

[Guiseppe]

gratinierer Chinakohl
so lecker wie überbackener Spitzkohl

 

[Mariaschwarz]

Das Kasseler musste weg (und Lust auf Fettspritzerei hatte ich auch nicht).

 

[Knuffel]

Spargel mit Erdbeer-Mango-Relish und Sesam-Parmesan-Puffer

 

[Mariaschwarz]

Bei mir gibt’s heute auch Spargel. Nicht mehr lange und es ist vorbei.

 

[Knuffel]

Bei uns war es heute wahrscheinlich das letzte Mal dieses Jahr

 

[Mariaschwarz]

Bei uns war es heute wahrscheinlich das letzte Mal dieses Jahr

Mal sehen, vielleicht gibt es am Montag noch mal einen.

 

[Rosabelverde]

Sesam-Parmesan-Puffer

Wie gehen die?

Dein Teller sieht großartig aus!

 

[Mariaschwarz]

Dein Teller sieht großartig aus!

Das kann man wohl sagen!

 

[Knuffel]

Wie gehen die?

Sehr einfach
Diese Menge wird für 1 Person angegeben, als kleine Beilage waren das heute 5 Stück
50g geriebener Parmesan
1 EL Mehl
1/2 EL heller Sesam
1/2 EL schwarzer Sesam
Salz
Cayennepfeffer
vermischen
dann 2 Eier untermengen und in der Pfanne mit etwas Öl ausbacken

Dein Teller sieht großartig aus!

Danke