🌶️ Paprika- & Chili-Zöglinge 2025

[Taxus Baccata]

Blockpaprika aus dem Supermarkt schmecken für mich oft nach Klebstoff. Deshalb kaufe ich nur noch Spitzpaprika.

Das ist ja interessant. Ja, an Spitzpaprika (aus dem Supermarkt) ist mir dieser komische Geschmack auch noch nicht aufgefallen!

Hast Du bei Rewe welche gekauft?

@AndiS088 hat welche gekauft und hat mir netterweise angeboten, mir etwas von seinem Saatgut abzugeben.

 

[scheinfeld]

Einfach nur fruchtig. Aber ich bin auch kein Paprika-Peperoni Kenner

 

[AndiS088]

@AndiS088 also du fandest sie tatsächlich fruchtig und ganz gut..?
Deine Frau nicht auffallend anders als andere Paprika - und dein Kind zwischen gut und bäh..?
Na da bin ich mal gespannt.

Genauso könnte man es zusammenfassen. Es ist Luft in alle Richtungen Es roch in der Küche auch dezent leicht fruchtig. Ich fand den Geschmack nicht unangenehm. Aber jetzt auch nicht so, dass ich nur noch die anbauen wlll. Interessant auf jeden Fall.

Baccatum liebt man oder nicht!

Quasi der Koriander der Nachtschattengewächse

Vielleicht liegt es auch am Reifegrad der Früchte?

Ich hatte heute schon in einem anderen Forum gelesen, dass die Früchte eventuell umso „länger“ sie liegen, an Geschmack verlieren, bzw. sich das Fruchtige in eine Nussige / Sellerie Ähnliche Richtung verschiebt.

 

[panthera]

Nein. Sie schmeckten nicht künstlich. Blockpaprika aus dem Supermarkt schmecken für mich oft nach Klebstoff. Deshalb kaufe ich nur noch Spitzpaprika.
Hast Du bei Rewe welche gekauft?

Wir kaufen auch nur noch Spitzpaprika im Supermarkt.


So Verkostung. Beim Anschneiden roch sie sehr fruchtig. Geschmacklich gut, aber nicht der Überflieger den ich erwartet habe. Fruchtig, etwas spritzig und eher härtere Schale. Mag ich, hatte mir aber nach dem Hype mehr versprochen.

 

[Pyromella]

Ich hatte heute schon in einem anderen Forum gelesen, dass die Früchte eventuell umso „länger“ sie liegen, an Geschmack verlieren, bzw. sich das Fruchtige in eine Nussige / Sellerie Ähnliche Richtung verschiebt.

Das würde bedeuten, dass zum Nachreifen länger liegen lassen, kontraproduktiv wäre. Gut zu wissen.

 

[Tubi]

Wir kaufen auch nur noch Spitzpaprika im Supermarkt.


So Verkostung. Beim Anschneiden roch sie sehr fruchtig. Geschmacklich gut, aber nicht der Überflieger den ich erwartet habe.

Ich denke, die vergleichen sie mit Supermarktpaprika. Wer einmal frische Paprika vom Strauch gegessen hat, für den ist es vorbei mit der Freude an Supermarktpaprika.
Ich werde ihr ne Chance geben und schauen, wie sie frisch vom Strauch schmeckt. Aber wenn diese Schale zu bleibt, dann ist sie bei mir raus.

 

[Tubi]

@Taxus Baccata
Kann es vielleicht an der eingekreuzten baccatum liegen?
Einige sagen den baccatum einen seifigen Geschmack nach.
Baccatum liebt man oder nicht!
Ich gehöre zu der Sorte Menschen welche baccatum lieben.

Ich mag Baccatum auch. Aber ein Paprika hatte ich noch nicht. Und mich stört die dicke Haut. Dann esse ich lieber Kornet und co.

 

[panthera]

Ich denke, die vergleichen sie mit Supermarktpaprika. Wer einmal frische Paprika vom Strauch gegessen hat, für den ist es vorbei mit der Freude an Supermarktpaprika.
Ich werde ihr ne Chance geben und schauen, wie sie frisch vom Strauch schmeckt. Aber wenn diese Schale zu bleibt, dann ist sie bei mir raus.

Hier wandert sie auch in die Erde und bekommt eine Chance. So irre hart fand ich die Schale nicht. Eher härter aber nicht richtig dick.

 

[Tubi]

Nachtrag: Gebacken schmeckt sie mir außerordentlich gut. Sie hat recht dicke Fruchtwände. Hoffentlich braucht sie nicht so lange zur Fruchtreife.
Aber erstmal müssen sie keimen. Ich hoffe, es ist kein Problem, dass die Saat frisch ist.

 

[Taxus Baccata]

Meine Paprikasamen sind jetzt seit zwei Tagen unter der Erde. Sohnemann half beim Aussäen und schrieb liebevoll die Stecketiketten dafür. Das hat der Knirps mit seinen sechs Jahren schon richtig gut gemacht.
Es wurden jetzt
5 x Sigarella
4 x Granova
4 x Oda
4 x Hamik
5 x Rewia

Und Töchterchen möchte noch gelbe + rote Snackpaprika säen.
Vielleicht noch paar Sakura.
Mal gucken wieviel dann keimt.

 

[Tomatenliebe]

Ich war heute bei Lidl und habe was orangenes gekauft. Sehr fruchtig aromatisch, leicht süßlich. Hat mir geschmeckt, ist auf jeden Fall anders als die normalen Paprika. Wenn die Süße noch etwas mehr wäre, fände ich sie noch besser. Interessant ist sie auf jeden Fall. Kerne waren auch drin

 

[Taxus Baccata]

@Tomatenliebe die Sorte von der jetzt alle hier berichtet haben oder noch eine andere orangefarbene..?

 

[Tomatenliebe]

@Tomatenliebe die Sorte von der jetzt alle hier berichtet haben oder noch eine andere orangefarbene..?

Genau die ja.

 

[Tomatenliebe]

@Taxus Baccata die Rewia ist bei mir diese Saison auch wieder dabei. Die Pflanze von letztem Jahr treibt gerade schön aus.

 

[Knuffel]

Was lief mit denn Chilis schief?

Bin dieses Jahr ziemlich frustriert, weil die Keimrate extrem mies war.
Von 6 Biquinho-Samen sind nur 2 was geworden und das waren rote.
Dabei waren die gelben letztes Jahr die schnelleren.

Müssen Chili-Samen jedes Jahr frisch sein?

 

[Tomatenliebe]

Chili-Samen verlieren viel schneller an Keimfähigkeit als Tomatensamen, aber ein paar Jahre sollten sie schon keimfähig sein. Von wann ist denn das Saatgut, dass nicht gut keimt @Knuffel?

 

[ginasgarten]

Müssen Chili-Samen jedes Jahr frisch sein?

Eigentlich nicht, ein paar Jahre bleiben sie im Normalfall schon keimfähig, aber manchmal ist eben der Wurm drin.

Hast du von den gelben vielleicht noch getrocknete Früchte und kommst da an Samen ?

 

[Knuffel]

Von wann ist denn das Saatgut, dass nicht gut keimt @Knuffel?

Das habe ich letztes Jahr gekauft. Auf dem Tütchen ist leider nicht ersichtlich, von wann es ist.
Letztes Jahr war die Keimquote 100%.

Hast du von den gelben vielleicht noch getrocknete Früchte und kommst da an Samen ?

Leider nicht.
Jetzt noch mal anfangen wird wahrscheinlich zu spät, oder nicht?

 

[Taxus Baccata]

Jetzt noch mal anfangen wird wahrscheinlich zu spät, oder nicht?

Finde ich nicht, ich habe vor drei Tagen erst gesät.

 

[Knuffel]

Finde ich nicht, ich habe vor drei Tagen erst gesät.

Echt?

Dann lege ich dich noch mal ein paar Samen in Wasser