00Moni00
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Heute gibts bei uns Pizza.
Was kocht ihr heute?
- Ersteller Marmande
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scheinfeld
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Spaghetti bolo
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Hier auch. Wir sind wohl alle angefixt von dieser schönen Pizza von Taxus.
1Henriette
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Pasta mit gemüsebolo. Eis.
Meine Nichte bäckt Pfannkuchen, die als Käsepfannkuchen und als Pfannkuchen mit Obst gegessen werden.
Tubi
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Wie gehen „Käsepfannekuchen“
Tubi
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Den Rest Lauchtarte und Zuckerhutsalat mit Orangen und Cranberrys
Wie ganz normale Pfannkuchen. Nach dem Wenden gibt man auf eine Hälfte geriebenen Käse und klappt den Pfannkuchen dann zu. Wir haben noch etwas Chicoreesalat dazu gegessen.
Atlanticus
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Kulinarisch ein Schweizer Wochenende: Heute Pastetli mit einer Füllung aus Kalbfleisch, Brätkügeli, Champignons und Milken. Morgen gibt es Fondue
DanielaK
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Zu Mittag gabs eine Gemüsesuppe mit Würstchen. Eine völlig verschnupfte Tochter bietet einen guten Vorwand
. Zum Abendessen dann gerollte Hühnchenschnitzel mit Frischkäse drin und Bresaola drum, Chicoreegratin und Kroketten. Vorteil an der verschnupften Tochter: ¼Chicoreezapfen ging weg bevor ihr die Sache zu bitter wurde
. Zum Abendessen dann gerollte Hühnchenschnitzel mit Frischkäse drin und Bresaola drum, Chicoreegratin und Kroketten. Vorteil an der verschnupften Tochter: ¼Chicoreezapfen ging weg bevor ihr die Sache zu bitter wurde
scheinfeld
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WIrd was Italienisches werden. Cousine von GG hat zum Geburtstag eingeladen..beim Italiener.
Gemüsequiche und Salat
00Moni00
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Faschierte Laibchen (Puletten) mit Gemüse oder Pommes, weiß noch nicht so recht was... 
1Henriette
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Wildschweinkeule, Serviettenkloss oder Spätzle, Rotkohl oder Spitzkohlsalat mit Orangen. Eis.
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Kannst Du mir sagen, wie Du den Rotkohlsalat machst?
1Henriette
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@Jazz Brazil , dieser rotkohl ist geschmort und als selbstgemachter vorrat in meinem schrank 
.
rotkohlsalat habe ich trotz vorsatzes noch immer nicht ausprobiert. wichtig ist hier wohl das feine raspeln und gründliches durchkneten mit salz, damit die strukturen aufgebrochen werden. würzen würde ich ihn mit den üblichen rotkohlgewürzen und apfel zugeben.
wenn du hier mal schaust, da ist ein rezept dabei, das ich sehr interessant fand:
.rotkohlsalat habe ich trotz vorsatzes noch immer nicht ausprobiert. wichtig ist hier wohl das feine raspeln und gründliches durchkneten mit salz, damit die strukturen aufgebrochen werden. würzen würde ich ihn mit den üblichen rotkohlgewürzen und apfel zugeben.
wenn du hier mal schaust, da ist ein rezept dabei, das ich sehr interessant fand: