Was kocht ihr heute?

  • Rest der Tofumahlzeit von gestern, ergänzt mit gebratenen Eiern und Brot.
    Da das Keksbacken entfällt, können die Eier auch einem guten Zweck zugeführt werden.😀
     
  • Gestern Abend gab es Fritto Misto und dann einen Fischteller.
    Zum Dessert für mich Käse. 20241213_200614.jpg

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  • heute resteküche vom freitag: haxe, sauerkraut und frische bratkartoffeln.
    neues eis für den vorrat: bourbonvanille, gebrannte mandelneis mit lebkuchengewürz und schokoladen-erdbeereis.
     
    Ich hatte gestern Raclette auf neuem Ofen (der alte hat einen Kurzschluss verursacht und war dann hinüber). Im Käseladen habe ich dann verschiedene Sorten gekauft: Pfeffer, Kürbis, Paprika, Portwein, Trüffel). Dazu Kartoffeln und Weisswein.
     
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