Mein Paradies - Elis Garten!

[elis]

Bei dieser Portion von der Schüssel waren es 10 Gläser siehe Bild. Mache mir bestimmt nochmal so eine Portion, damit ich gut über den Winter komme und auch mal was verschenken kann. Mein Enkel ist ganz begeistert davon. Dem habe ich im Winter mal ein Glas geschenkt, dann kam er an und strahlte mich an und sagte "des is ja guat". Ich mußte lachen. Also ob Omas was schlechtes verschenken würden Aber habe den Eindruck, bei den Jungen ist sowas altmodisch......

 

[elis]

Wieviel Gläser bekommst du aus deiner Menge?

Du meinst jetzt bei der 700 g Menge ? Ich denke mal so 2 1/2 Gläser. Das schrumpft ja beim schreddern und beim einfüllen ganz schön.

 

[elis]

Wieder mal ein paar Herbstsbilder. Alles ist noch so schön. Mein kletterndes Löwenmäulchen ist so schön geworden, wenn man bedenkt, das aus dem dürren Gestrüpp im Frühling, aus abgefallenen Samen so ein schönes Teil wächst.

 

[elis]

Diesesmal sieht man auch die verschiedenen Rottöne bei den Bougenvilleas gut. Rot läßt sich so schlecht fotografieren, genau so wie weiß.

 

[elis]

Die Kletterrosen an der Rosenlaube blühen auch noch so schön. Die Gräser stehen auch in voller Pracht.

 

[Rosabelverde]

Einfach umwerfend, wie toll ein Garten im Herbst aussehen kann!!! Ich fass es einfach nicht ...

 

[Rosabelverde]

Ich hoffe, ich habe es gut erklärt.

Ja, hast du, danke, Elis!

Bloß mit der Aufbewahrung im Kühlschrank dürfte es hier Probleme geben, da kein Zweitkühlschrank existiert ... im Erstkühlschrank gibt's es schon immer Platzmangel ... hm.

 

[elis]

Ich habe es auch schon im Abstellraum in meinem Schrank für eingewecktes aufbewahrt. Da ist es kühl und im Schrank ganz dunkel. Da verlieren die Farben vom Gemüse auch nicht. Im Hellen verblassen sie ja sehr stark.

 

[elis]

Einfach umwerfend, wie toll ein Garten im Herbst aussehen kann!!! Ich fass es einfach nicht ...

Ich habe auch viele Stauden, wie viele Sorten Herbstastern, die wirklich was hermachen und lange blühen. Der Phlox blüht auch noch nach, wenn man die verblühten Köpfe gleich abschneidet. Die Rosen blühen ja auch noch, also ist alles noch schön bis spät im Jahr.

 

[Knofilinchen]

@Rosabelverde Hast du noch etwas Platz in einem Gefrierschrank? Dann könntest du diesen Ansatz in Eiswürfelförmchen pressen, einfrieren und anschließend alle Würfel in eine große Gefriertüte umfüllen. Zum Kochen kannst du dann recht einfach portionsweise davon entnehmen. Das ist zwar erst mal etwas Arbeit, da man die Eiswürfel meist nur nach und nach herstellen kann, aber dann hat man einen guten Vorrat.

 

[scheinfeld]

Gute Idee! Unser Keller ist zu warm zum lagern

 

[elis]

Heute habe ich mir schon einen Asternstrauß gemacht, Habe noch nicht alle Sorten dabei, etliche sind schon nicht mehr so schön.
Momentan kann ich mich an meinen Bougenvilleas nicht sattsehen. Heute ist das Fotolicht wieder gut, da sieht man einigermaßen die 2 verschiedenen Farben.

 

[wilde Gärtnerin]

elis, magst deinen wunderschönen Asternstrauß nicht bei den "Blumensträußen im Haus" einstellen?
Mir fehlen heuer die (dunkel)rosa Astern im Garten: waren wohl schon zu alt.

LG

 

[elis]

elis, magst deinen wunderschönen Asternstrauß nicht bei den "Blumensträußen im Haus" einstellen?
Mir fehlen heuer die (dunkel)rosa Astern im Garten: waren wohl schon zu alt.

LG

Ja mache ich gleich...

 

[Tubi]

Ist das alles aus Deinem Garten?
Ist das ein Thermomix-Rezept?
Oh, da steht es ja! Tolle Sache. Lecker !

 

[Rosabelverde]

Hast du noch etwas Platz in einem Gefrierschrank?

Hach, ich träume von einem zweiten Gefrierschrank!
Nee, hab ich nicht, aber danke für die Idee. Könnte mal versuchen, ganz schnell was rauszuessen ... momentan bringe ich nichtmal mehr die köstlichen Himbeeren unter, die ich täglich ernte.

(Wir hatten vor 5 Jahren vorausschauend einen erheblich größeren Gefrierschrank gekauft. Als der geliefert wurde, stellte sich heraus, dass er nicht die Kellertreppe runterpasste! Jetzt haben wir den Salat ... keinen Platz mehr!)

 

[Rosabelverde]

@elis, dein Strauß ist herrlich! Und natürlich ein einer blauen Vase, wie bei dir üblich. Dieses Blau bringt sämtliche Astern darin wirklich wunderschön zur Geltung.

 

[elis]

@elis, dein Strauß ist herrlich! Und natürlich ein einer blauen Vase, wie bei dir üblich. Dieses Blau bringt sämtliche Astern darin wirklich wunderschön zur Geltung.

Ja, der blaue Krug ist wirklich schön. Dieses blau hat nur eine bestimmte Keramikerin gekonnt, Diese Farbschattierung habe ich seitdem nirgends mehr gesehen. Sie war mal Lehrerin in der Landshuter Keramikschule. Sie ist nicht mehr da, weiß auch nicht wo sie hingekommen ist. Von Ihr habe ich auch noch eine Schüssel, die tu ich immer mit ihren blauen Schwimmsteinen und Blumen schmücken. Muß mal demnächst ein Foto machen. Vom Krug mit Pfingstrosen habe ich auch noch zwei Bilder gefunden.

 

[Rosabelverde]

Auch mit den Pfingstrosen perfekte Harmonie!

 

[Knofilinchen]

@elis: Ein sehr hübscher Strauß. Zu blauen Vasen passen wirklich viele Blüten. Schade, dass du nicht weißt, wohin es die Frau gezogen hat.

@Rosabelverde: Das klingt ja nach einer extrem schmalen bzw. niedrigen Kellertreppe. Schade, dass es dort nicht klappt.