Was kocht ihr heute?

[Pyromella]

Linsensuppe letzter Teil

 

[Golden Lotus]

Heute waren wir beim Italiener zu unserer Rubin Hochzeit 40.
Ich habe sehr leckere Calzone gegessen und ein schönes Helles getrunken
Zuhause gibt es jetzt noch einen leckeren Rubin Sekt

 

[Tubi]

Heute waren wir beim Italiener zu unserer Rubin Hochzeit 40.
Ich habe sehr leckere Calzone gegessen und ein schönes Helles getrunken
Zuhause gibt es jetzt noch einen leckeren Rubin Sekt
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Herzlichen Glückwunsch

 

[Marmande]

Auch von mir herzlichen Glückwunsch

 

[scilla]

Shakshuka und Apfelkuchen mit selbstgemachten Vanilleeis

 

[luise-ac]

Herzlichen Glückwunsch

Da schließe ich mich an @Golden Lotus

 

[mai12]

Kartoffelpuffer mit Apfelmus

 

[Tinkin]

Heute gab es zum Mittag gerollte Eierpfannkuchen mit Forellencreme bzw. Frischkäsecreme und Rohkost.

 

[aurinko]

Griesnockerlsuppe
Buchweizen-Buttermilchpancakes mit Heidelbeerröster

 

[Golden Lotus]

Heute habe ich eine schöne Wildkräuter Rolle gemacht, dazu gab es Hühnchen Frikassee mit zucchinigulasch gemischt

 

[Tubi]

Heute habe ich eine schöne Wildkräuter Rolle gemacht, dazu gab es Hühnchen Frikassee mit zucchinigulasch gemischt
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Ist das Yufkateig für die Rolle?

 

[Ulumulu]

Ich koche mir einen Karottenkuchen

 

[Golden Lotus]

Ist das Yufkateig für die Rolle?

@Tubi
Nein das ist ein Hefeteig mit Kefir

 

[Okolyt]

Wir waren heute etwas verrückt kreativ unterwegs.
Aber es war sehr lecker.
Adlerfischfilets mit Rote-Beete-Knödlel und grünem Salat.

 

[Tubi]

Wir waren heute etwas verrückt kreativ unterwegs.
Aber es war sehr lecker.
Adlerfischfilets mit Rote-Beete-Knödlel und grünem Salat.

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Mhm, wie gehen die Knödel?

 

[Tubi]

@Tubi
Nein das ist ein Hefeteig mit Kefir

Mit Kefir? Wieso mit Kefir?

 

[Okolyt]

Mhm, wie gehen die Knödel?

Die sind aus unserem Kochbuch von Roland Trettl. Südtiroler haben Knödel einfach drauf.

 

[Tubi]

@Okolyt, und wie viel Rote Beete nimmt man, Wieviel Brot?
Habt Ihr auch rote Beete Pulver genommen?

 

[Golden Lotus]

Mit Kefir? Wieso mit Kefir?

@Tubi
weil es mit Kefir gut schmeckt und der Teig wird schön locker

 

[Okolyt]

@Okolyt, und wie viel Rote Beete nimmt man, Wieviel Brot?
Habt Ihr auch rote Beete Pulver genommen?

Oh sorry, das ist ja völlig unvollständig. Das ist für 4 Personen.
Ja, Rote Beete Pulver war natürlich dabei.