scheinfeld
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Ich denke über Linseneintopf nach....
Was kocht ihr heute?
- Ersteller Marmande
- Erstellt am
Nicht denken, kochen!
(Ich koche heute keinen Linseneintopf, ich habe vorgestern erst die letzte Portion gegessen, jetzt ist erst einmal wieder was anderes dran.)
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Wachtlerhof
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Warte noch auf Wunsch von GG
scheinfeld
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00Moni00
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Muss auch mal sein - mit Kartoffelsalat und Feigensenf... 
Wachtlerhof
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Gibt jetzt Giros mit Reis und Krautsalat
Feli871
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Meinen Brotstrudel mache ich immer aus einem Roggenbrotteig und dann kommt da Feta, Oliven, Peperoni, Paprika, Knoblauch, Olivenöl, Oregano, Minze und Rosmarin rein.
Außen drauf noch Schwarzkümmel gestreut und dann Salat und Zaziki dazu
Hört sich auch lecker an. Man ist da ja sowieso sehr flexibel bei der Füllung, rein darf alles was einem schmeckt.
Heute gibt es einen Gemüse Hackfleisch Auflauf, dazu einen schönen Salat
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Fleischlos gratinierter Chicoree und Feldsalat dazu.
- Registriert
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Willst du verraten, wie du deinen Roggenbrotteig machst: ich hab damit überhaupt kein Glück - mit meinen Roggenbrot könnte man Köpfe einschlagen...Meinen Brotstrudel mache ich immer aus einem Roggenbrotteig und dann kommt da Feta, Oliven, Peperoni, Paprika, Knoblauch, Olivenöl, Oregano, Minze und Rosmarin rein.
Außen drauf noch Schwarzkümmel gestreut und dann Salat und Zaziki dazu
Marmande
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Muscheln und Fritten
Kein Foto. Sind schon weg.
Kein Foto. Sind schon weg.
Ist eine Fertigmischung von einer regionalen Mühle (gibt es bei uns in der Raiffeisen)Willst du verraten, wie du deinen Roggenbrotteig machst: ich hab damit überhaupt kein Glück - mit meinen Roggenbrot könnte man Köpfe einschlagen...
Laut Packung Roggenmehl, Roggenschrot, getrockneter Sauerteig.
Dazu muss nur noch Wasser, Salz und evtl Gewürze.
Durch den Trockensauerteig, der erst aktiviert werden muss, muss der Teig 2 Stunden gehen.
Ich habs auch schon separat mit Sauerteig versucht, von der gleichen Mühle. Ging schief, mit den Brötchen hätte man auch die Einfahrt pflastern können
Heute gab es fleischiges.
Eisbein in Weinsosse
mit Wein Röstrosenkohl , dazu Kartoffelpüree und Salat
Eisbein in Weinsosse
mit Wein Röstrosenkohl , dazu Kartoffelpüree und Salat
Tubi
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Die Suppe ist schonmal fertig. Für das Menü morgen.
Conya
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Oha, sieht gut aus,
aber was kommt da rein... außer Abtönfarbe?
LG Conya
aber was kommt da rein... außer Abtönfarbe? LG Conya
Tubi
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Rote Beete, Kokosmilch, Knoblauch, Ingwer, Chili, Limettensaft, Pfeffer und Salz. Angerichtet wird mit Rote Beete Streifen und Petersilie oder Korianderblättern.Oha, sieht gut aus,
LG Conya
Das ist nur die Suppe. Das Hauptgericht mache ich morgen.
Jetzt noch das Dessert.
Conya
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Aha, danke, mit mir war doch schon wieder die Neugier durchgebrannt.
Ach was, Dessert ist nicht so wichtig... was gibt's zum Hauptgang?
LG Conya
Ach was, Dessert ist nicht so wichtig...
was gibt's zum Hauptgang?LG Conya
Tubi
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Aha, danke, mit mir war doch schon wieder die Neugier durchgebrannt.
Ach was, Dessert ist nicht so wichtig...
LG Conya
Orangen-Spekulatius Dessert
Hauptspeise wird Nussbraten mit Ofengemüse.
Conya
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Sieht sehr lecker aus 
LG Conya
LG Conya