Tomatenzöglinge 2022

[Conya]

Mmja, das sieht mehr nach Sonnenbrand oder Eintrocknung nach Beschädigung aus, Braunfäule hat das Gewächs sicher nicht, aber diese Unart Pflanzen zu entlauben scheint in Mode zu kommen.

Und nee, grünreife Sorten haben nicht mehr und nicht weniger Solanin als andere Sorten, aber es stimmt schon, viele von ihnen haben einen typischen Eigengeschmack, manche mehr, andere weniger ausgeprägt.
Bei braunen oder braunschwarzen Sorten ist es auch so, auch da haben viele einen typischen Beigeschmack, aber es gibt auch immer Sorten die das nicht haben.

Ups, hat sich mit Deinem Tippseln überschnitten

LG Conya

 

[Marmande]

Viele grüne und dunkle Sorten mag ich deshalb nicht. Laub abknipsen ist m.E. völlig falsch, denn wie soll die Pflanze dann noch Fotosynthese betreiben?

 

[Okolyt]

@Okolyt Ich kann nur raten, aber Deine "Purple Pepper" könnte entweder ein falscher Name sein oder eventuell "Kubinskyi Pertcevidnyi Chornyi", auch "Cuban Pepper" genannt... eine hochwachsende Sorte mit ovalen, bis 200 g schweren, Früchten die an beiden Enden etwas verjüngt zulaufen, wenig Samen haben, braunrot bis weinrot mit rostbraunen Schlieren und geschmacklich nicht zu verachten.

Danke für den Hinweis. Ich werde es dieses Jahr genau beobachten.....

 

[Golden Lotus]

So, nachdem eine Freundin abgesprungen ist, habe ich mich nochmal neu sortiert.
Von den "blauen" wird mind. 1 Pflanze an eine andere Freundin abgegeben.
Zum Keimen werde ich jeweils 1 Samen mehr auslegen, als die gewünschte Anzahl.
Mit spät und mittel beginne ich in den nächsten Tagen.
Damit liege ich zeitlich zwischen 2020 (zu früh) und 2021 (zu spät) und hätte z.Not noch Zeit zum nachlegen.
Eigentlich ist mir die Sammlung fast zu sehr auf Fleischtomaten ausgerichtet, da ich bisher wenig Erfolg damit hatte. Das waren allerdings immer späte Sorten; vielleicht klappt es mit den mittleren ja besser

	Name	Reife	gewünschte Anzahl
89	Bijskiy Rozan	früh	1​
84	Chereshenka 2021	früh	2​
19	Matina	früh	2​
73	Harzfeuer	früh	2​
55	Kremser Perle	früh	2​
28	Maiglöckchen/Brin de Muguet/Erhaltersorte ver. 2017	früh	3​
90	Sakhar Beliy (White Sugar)	mittel	1​
94	Nonna Antonina	mittel	1​
77	Stone Flower (Kamennyi Tsvetok)	mittel	2​
86	Kozula 139 / 2021	mittel	1​
88	Dwarf Mystic Lady	mittel	1​
91	Kanarische Wildtomate	mittel	3​
93	Manadinger Süßling	mittel	2​
92	Aztek	mittel	2​
82	Cinnamon Pear 2021	mittel	1​
83	Pascal de Picardie 2021	mittel	1​
80	Streak Lighning	mittel	2​
81	Cascade Lava	mittel	2​
95	Belle Arlesienne	mittel	2​
71	Amish Paste	mittel-spät	1​
45	San Marzano	spät	2​
			36​

@Elkevogel
Die Fleischtomate Red Pear ist sehr gut, die habe ich sehr oft, dieses Jahr auch wieder, schmeckt gut , ist nicht zu saftig , man kann sie aber auch gut einkochen

 

[Knofilinchen]

Ihr knippst doch auch immer Laub ab, ganze Zweige sogar (=> Geiztriebe).

Taxus: Das liest sich doch gut. Viel Erfolg.

Im ersten Tomatenjahr hatte ich nur eine Pflanze. Im Jahr danach säte ich die ganze Tüte, weil die Samen doch schon so alt waren - und hatte echt Mühe, die alle unterzubringen, sei es auf dem Balkon oder bei anderen Leuten. Selbst die Frau an der Kasse im Supermarkt hat mir eine abgenommen und die kannte ich nicht mal. Seitdem: 1 Korn und das sehr früh, so dass ich notfalls noch eins nachsäen kann.

 

[Taxus Baccata]

Ihr knippst doch auch immer Laub ab, ganze Zweige sogar (=> Geiztriebe).

Das ist nicht das gleiche, Knofilinchen, die Pflanze braucht etwas Laub, um Photosynthese betreiben zu können, wie Marmande sagt. Entlaubt man die Pflanzen fast vollständig haben die Früchte auch kein gutes Aroma mehr.

 

[Sunfreak]

Also mein Wissensstand ist auch der, dass grünreife Tomaten nicht mehr Solanin enthalten, als andersfarbige Tomaten.

Grünreife Tomaten besitzen nur das rezessive Gen "gf", welches lediglich nur dafür verantwortlich ist, dass Chlorophyll nicht oder nur teilweise abgebaut wird bei der Reife.

Die Kombination von gf mit dem Gen für Gelbfrüchtigkeit macht eine grünreife Tomate aus. Chlorophyll und Beta-Carotin sorgt für die Fruchtfarbe.

Fehlt das Gen für Gelbfrüchtigkeit, d.h. nur gf, dann wird die Frucht braun. Chlorophyll in Kombination von Lycopin sorgt dann hier für die Fruchtfarbe.

Grüne und Braune Tomaten haben also viel Gemeinsam.

Grüßle, Michi

 

[Tubi]

ich habe das Filmchen zur Amber Keyes nur deshalb verlinkt, weil ich finde, dass gut erkennbar ist wann die Früchte reife sind. Sie werden dann ja grün/gelb. Im Gegensatz zu vielen anderen Sorten, die nahezu grün bleiben (bspw. Green Doctors) und die deshalb nicht mehr in meinen Garten kommen... Das ist mir einfach zu mühsam, jede Frucht vorher abtasten zu müssen, ob sie reif ist.
Wieviel Kraut jeder hängen lässt, kann ja jeder selbst entscheiden. Fürs Filmchen ist es natürlich schöner, nicht nur Blätter zu sehen. Ich werde die Amber Keyes anbauen, hoffe ich finde genügend Platz. Die braucht sicher welchen, genauso wie ihre Schwestern.

 

[Knofilinchen]

Das ist nicht das gleiche, (...)

Das war ein Scherz...

 

[Taxus Baccata]

Ich hatte den Verdacht mit der Braunfäule übrigens nur geäußert, weil Eifeltomate in einem anderen Video (auch vom letzten Jahr sagte), dass die Braunfäule ihr sämtliche Pflanzen befallen/dahingerafft hätte...
Ist keine Schande, ging letztes Jahr ja leider den meisten so.

 

[Marmande]

Mir nicht

 

[Tubi]

Ich hatte den Verdacht mit der Braunfäule übrigens nur geäußert, weil Eifeltomate in einem anderen Video (auch vom letzten Jahr sagte), dass die Braunfäule ihr sämtliche Pflanzen befallen/dahingerafft hätte...
Ist keine Schande, ging letztes Jahr ja leider den meisten so.

Ja, vielleicht hat sie ja auch deshalb die Blätter abgemacht. Ich wollte Euch nur zeigen wie die Früchte aussehen und wie sie den Geschmack beschreibt.
Ich finde es toll, das Leute sich die Zeit nehmen, Videos zu drehen.

 

[Okolyt]

Mir nicht

Schon klar! Wenn, dann deinen Pflanzen!

 

[Marmande]

Denen auch nicht!

 

[Marmande]

Amistar sei Dank

 

[Pyromella]

Meine Tomaten hatten auch keine Braunfäule - ganz ohne Spritzmittel.

Dafür haben sie ein festes Dach über dem Kopf und ich glaube, dass der nächste Mensch, der Tomaten zieht weit weg wohnt. Das nächste Kartoffelfeld ist auch nicht so nah.

 

[Taxus Baccata]

Ich finde es toll, das Leute sich die Zeit nehmen, Videos zu drehen.

Tubi, finde ich auch. Mir gefallen die Videos von Eifeltomate auch gut. Das mit den Blättern fiel mir nur auch auf, dass es immer häufiger erwähnt wird und dass viele Leute ihre Tomaten so stark entlauben. In Jahren mit starkem Pilzbefallsdruck kann das von Vorteil sein, aber es bringt Geschmackseinbußen mit sich. Viele, die solche Videos ansehen wissen das nicht.

 

[Golden Lotus]

Ich werde es dieses Jahr machen wie
@Marmande es sagt und auch macht, untenrum im Juni die Blätter entfernen und dann mit Fungizid spritzen, ausserdem bekommen die Tomaten Neuseelandspinat als Bodendecker, das ist super gut

 

[Taxus Baccata]

Bei mir bekommen sie immer Tagetes als Bodendecker, gegen Nematoden. Gefällt ihnen auch sehr.

 

[Conya]

Ich setze die Pflanzen im Abstand von 0,5 m und ziehe sie mit 3 bis 8 Trieben, das gibt ne prima Sichtschutzhecke und Blätter entfernen kommt nicht in Frage, lediglich die untersten 2 oder 3 werden gekappt wenn sie starke mechanische Beschädigungen aufweisen oder altersbedingt schwächeln.
Und zum Saisonende hin geht das Aufräumen ruckzuck, einmal mit der Machete die Pflanzen unten kappen, dann einmal oben längs und schon fällt die ganze Tomatenhecke in sich zusammen, rauf auf den Frontlader und ab damit...
Ach so, Bodendecker haben sie bei mir auch, meist in Form von Unkraut

LG Conya