Die "dickste" Tomate in 2021?
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Tubi
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Ellis und wie viel wog Deine dickste Tomate in diesem Jahr?
Tubi
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Wunderschön! Und nur einen kleinen Riss durch das Abschneiden. Du hast dann den diesjährigen Rekord aufgestellt. Bisher zumindest. Aber Deine Chancen stehen sehr gut! Hatte sie auch etwas Geschhmack?
Marmande
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Noch so eine kleine
Tedula de Valladolid
Tedula de Valladolid
Marmande
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Die Epsteins Potato Leaf färbt sich gerade um. Da geht noch was.
Nicht nur etwas. Die war sehr okay! Hab heute ihre kleine Schwester geerntet, die gibt's morgen zum Frühstück.
Der Geschmack der Tomaten ist dieses Jahr (sortenunabhängig) intensiver und vor allem süßer als alle Jahre davor. Das gleiche ist mir auch bei den Gurken aufgefallen: besseres Aroma als in frühren Jahren. Bin aber noch nicht schlüssig, woran das liegen könnte.
Hat das vielleicht sonst noch jemand bemerkt?
Ich hab auch noch ein paar dicke Dinger, aber die wollen einfach nicht umfärben 
aber mehr wie 500 g bringen die bestimmt nicht auf die Waage. Hier kann ich auch sagen, dass einige Sorten etwas intensiver im Geschmack sind, leider bin ich dieses Jahr der Meinung, dass die Haut fester ist.
aber mehr wie 500 g bringen die bestimmt nicht auf die Waage. Hier kann ich auch sagen, dass einige Sorten etwas intensiver im Geschmack sind, leider bin ich dieses Jahr der Meinung, dass die Haut fester ist.
Tubi
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Hier haben die Tomaten inzwischen leider nicht mehr das höchste Geschmacksniveau und sie platzen vorzeitig auf. Ist das bei Euch nicht so?
Marmande
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Die Tedula haben wir gestern zum Abendessen verputzt. In Spanien hätte man die früher mit grünen Stellen geerntet. Die Sorte ist scheinbar platzfest. Ein paar dunkle Stellen in der Schale habe ich weggeschnitten. Das Aroma war mild, aber gut. Die Nonna Antonina ist noch immer grün und kleiner als in den Vorjahren. The Dutchman färbt sich auch noch nicht um.
Tubi
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Im Nachhinein bin ich eigentlich froh, dass die Nonna von Dir keine wurde. Sie ist stattdessen eine überaus reichtragende Salattomate, die allem trotzt.
Mit 50 g Fruchtgewicht, ist sie hier natürlich nicht richtig.
Marmande
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Epsteins Potato Leaf
Ein bißchen zu früh, aber das Gewicht hat den Trieb abgerissen
Ein bißchen zu früh, aber das Gewicht hat den Trieb abgerissen
Marmande
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Es hängen noch zwei weitere Früchte an der Pflanze.
Geschmacklich werden sie besser... aber Platzen, ja, das hab ich hier auch...
Grüßle, Michi
Marmande
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Wartet ab, Weihnachten gibt's eine tolle Ernte.
Tubi
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Kein Wunder, letzte Nacht hatten wir 6,4 ° C.
Tubi
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Ja darauf hoffe ich auch. Und deshalb binde ich sie noch fröhlich an. Allerdings lichte ich jetzt auch unterm Dach aus und nehme Geiztriebe weg.
00Moni00
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Rosabelverde, meine dicksten - habe ich oben schon gepostet die Bulgarische Rose mit 671 Gramm, dickere habe ich nicht mehr, die sind alle drunter....
Aber haben auch so zwischen 300 Gr- 400 Gr. und drüber, mir schmeckt die Sorte sehr gut, habe schon Samen abgenommen...
Problem ist halt, dass bei mir grad so der Höhepunkt erreicht ist, alles reift ab. Und wenn die dann auch noch platzen, und man mit dem Ernten nimmer hinterher kommt. Dann löst das schon gewissermaßen Stress aus...
Grüßle, Michi
Tubi
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Dann nimm die ein bisschen früher ab, dann halten sie länger. So halbreife, geplatzte Tomaten kann man auch nicht verwerten.Problem ist halt, dass bei mir grad so der Höhepunkt erreicht ist, alles reift ab. Und wenn die dann auch noch platzen, und man mit dem Ernten nimmer hinterher kommt. Dann löst das schon gewissermaßen Stress aus...
Grüßle, Michi
Absonsten kannst Du Dir wunderbaren Tomatensaft machen.