Silvester zuhause - wie feiert Ihr so?

    • Ich werde morgen ganz viel essen, lesen, fernsehen und keinen reinlassen (bin ungesellig). Außerdem freue ich mich wie verrückt, das die Böllerei untersagt ist. In den letzten Jahren konnte man vor lauter Rauch vorm Schlafengehen das Fenster nicht mehr öffnen. Schlimm.
     
    • Ja klar, geht auch.
    Ersetz das einfach.

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    Türkisches Fladenbrot | Essen Rezept

    Türkisches Fladenbrot Rezept. Unser Türkisches Fladenbrot ist mindestens genauso luftig und schmeckt selbstgebacken einfach noch viel besser.
    essenrezept.de essenrezept.de

    Das hab ich letztens gebacken, das war auch unglaublich lecker.
    Das Zwiebelbaguette ist aus dem Plötzblog, und die Mühe wirklich wert.
    Es klingt geschrieben wirklich lang, aber wenn man sich das zusammenrechnet, ist es nicht mehr Arbeit als die Gare am selben Tag. Du läßt die Vorteige einfach nur im Kühlschrank lange stehen, am nächsten Tag ist das nicht mehr Arbeit.

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    Zwiebelbaguette - Plötzblog - Selbst gutes Brot backen

    Manchmal muss man einfach zwei gute Rezepte kombinieren, um ein weiteres in gleicher Qualität zu bekommen. Für die Zwiebelbaguettes habe ich die karamellisierten Zwiebeln vom Zwiebelbrot in den Teig der Bouabsa-Baguettes gemischt. Um den Stangenbroten einen noch etwas herzhafteren Charakter zu...
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    Du könntest unter den Fladenbrothefeteig auch ganz einfach karamelisierte Zwiebeln ganz leicht unterkneten zum Schluß, nochmal kurz gehen lassen, dann backen.
     
    Zuletzt bearbeitet:
    Mariaschwarz schrieb:
    Ich werde morgen ganz viel essen, lesen, fernsehen und keinen reinlassen (bin ungesellig). Außerdem freue ich mich wie verrückt, das die Böllerei untersagt ist. In den letzten Jahren konnte man vor lauter Rauch vorm Schlafengehen das Fenster nicht mehr öffnen. Schlimm.
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    In keinen reinlassen bin ich Experte.
    Ich werde ganz viel Kabarett hören.
    Und ich geb Dir echt Recht, auf der Möllerbrücke hat man keine Handbreit mehr gucken können, wie Vollnebel in Kanada. Also lauter Hinterwäldler.
     
    Oh, soviele leckere Rezepte, vielen Dank @Jazz Brazil und @Fini . @Jazz Brazil , das zwiebelbaguette klingt toll! Aber das schaffe ich heute nicht mehr. Ich war fast 10 Stunden in der Klinik. Meine Füße stecken im Fußwärmesack mir ist unglaublich kalt. Ich bewege mich nur noch ins Bett. Morgen früh backe ich ein Brot. Das Zwiebelbrot kommt wann anders dran.
    Vielen Dank!

    Das Beste an „ Keinen-reinlassenden“ ist, man putzt nur, wie es einem selbst recht ist. :lachend:
     
    • Ey, klar Tubi, das muß man schon vorher planen, das macht man nicht so schnell. Aber sehr zu empfehlen ist es, und ja, mach es ein andermal.
    Hast Dir einen ruhigen Abend sehr verdient, jajadoch!

    Hier, komm, wir fangen schon mal an zu mampfen.

    664832
     
    • (In unseren Biergärten gibts keine Thonets. Aber in der Pinakothek der Moderne in allen Variationen).

    Bei mir gibt es morgen Matjessalat und Pellkartoffeln. Wie schauts bei euch aus?
     
    Hatte gerade schweißausbrüche... habe den Anfang gelesen und dachte okay, habe ich was verpasst!? Ja ich sollte aufs Jahr schauen... ;)
    Ich werde mit meinen Söhnen 15 +21 feiern ...mit Raclett und Skyjo... bisschen Musik und etwas Alkohol (darf ich wegen meiner Intolleranz nicht) .
    Wir machen das beste drauß.
    Euch allen bleibt Gesund/ werdet Gesund und feiert schön. LG :)
     
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