Muskat
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Den hier hab ich mal in einer Bäckerei in Straßburg fotografiert, leider ohne zu fragen, wie er dort heißt.
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Als ich gestern in Straßburg war, habe ich mich auch umgeschaut, ob ich irgendwo einen Weckmann sehe.
Fündig geworden bin ich in einem speziellen Geschaft für Lebkuchengebäck.
Dort gibt es dieses Gebäck in Menschenform das ganze Jahr über unter diesen Namen:
P'tit Bonhomme en pain d èpices
und auf Elsässich: Männele
In der Weihnachtszeit wird er dann auch aus Teig gebacken und heißt auch Männele, oder auch Nikolaus.
