Was kocht ihr heute?

[mahatari]

reine gewohnheit, als renter haben wir zeit zum geniessen und müssen nicht gleich wieder los.
ich bin mit nachtisch gross geworden, oft kompott, quark oder pudding. selbst gekocht von mama natürlich .

Ich auch, habe aber danach einige Kilos dauerhaft abgenommen...und später nur meinen Kindern Nachtisch gemacht...mein Mann wollte auch nie welchen....ich habe bisher aber noch nie darüber nachgedacht...Kuchen oder Eis zum Kaffee...gerne täglich

 

[1Henriette]

@mahatari, falls es deine angst ist: man nimmt davon nur zu, wenn die übliche gesamtkalorienzahl überschritten wird.
die ernährungsdocs raten dazu, gewünschtes süßes direkt im anschluß an eine hauptmahlzeit zu essen, wenn der verdauungsapparat ohnehin hochtourig arbeitet, anstatt später den insulinmechanismus erneut anzukurbeln.

 

[Mara-25]

ich bin mit nachtisch gross geworden, oft kompott, quark oder pudding. selbst gekocht von mama natürlich .

Ja genau und Obstsalat

 

[Mariaschwarz]

Hier gibt es heute einen Pilzburger.

 

[1Henriette]

wokgemüse und garnelen mit mie nudeln. eis.

 

[wilde Gärtnerin]

Gratinierter Fenchel

 

[Tubi]

Wir haben noch Pizza und Reiseproviant.

 

[Gartenomi]

Bei uns gibts heute Abend Pizza......Teig steht schon parat .
Meine mit Gemüse....

 

[Mariaschwarz]

Hier gibt es heute einen Pilzburger.

Gut, dass mir niemand beim Essen zugeschaut hat.

 

[Sunfreak]

Gestern gab es Chili con Carne.

Heute Blätterteigschnecken...

 

[Sunfreak]

Nächtliche Attacke auf den Kühlschrank...

 

[scheinfeld]

Ich hab mir eben ein Stück Camembert gegönnt. Brot war nicht notwendig.

In meiner Kindheit hab ich mich oft mit Mama nachts am Kühlschrank getroffen

 

[Sunfreak]

Bei mir gab es Gsälz...

Oder für die nicht-Schwaben: Marmelade.

 

[Mara-25]

Zucchinipuffer

 

[1Henriette]

besuch, deshalb was vom grill, kritharakisalat mit feta, fladenbrot, tsatziki und dütt und datt.
eis.

 

[Mariaschwarz]

Nudelsalat habe ich gemacht. Mit Maggi! Für mein Picknick morgen.

 

[1Henriette]

reste von gestern. gerettete nektarinen gewürfelt mit vanille- und schokoeis.

 

[Tubi]

Gestern Abend gemacht, heute noch Tsatsiki dazu.

 

[Gartenomi]

Heute abend gab es ein „ Quer durch den Garten Blech „ mit Paneer und Reis .

Gemüse bestand aus :
Zuchini grün und gelb , Paprika, Süsskartoffel , Karotten, Zwiebeln , kleiner Hokkaidokürbis .

Dazu : Paneer und Reis

Wir lieben es

 

[1Henriette]

Zucchinifrikadellen mit Nürnberger Bratwürstchen, restliche dips und Eis hinterher.

wer sich für Ernährung und Lebensmittel interessiert, könnte im Wdr in der Mediathek von gestern abend 'Quarks' zum Thema regionale Lebensmittel und direkt danach bei Eckart von Hirschhausen sehr interessantes über 'Zucker' und mehr erfahren.

Mein hier neu erworbenes Wissen, was aber direkt mit Zucker nichts zu tun hat: Viele fordern zum Fleischverzicht auf, weil die 'Herstellung' klimaschädigend ist. Der Fleischverbrauch bundesweit ist deutlich gesunken, Milch- und Käseverbrauch dagegen drastisch gestiegen.
Aber (!!!) die Klimabilanz davon ist ein großes Vielfaches schlechter als die der Fleischproduktion!!
Sehr interessant.