Was kocht ihr heute?

[Mariaschwarz]

Speckmedaillons mit Pefferrahm, Bärlauchstampf und Salat.

 

[Rosabelverde]

Bärlauchstampf

Ist das Kartoffelpüree mit Bärlauch? Werd ich sofort nachmachen! Bin noch nicht selbst darauf gekommen, hab aber grad feinen Bärlauch im Garten.

Dein Teller sieht enorm appetitlich aus!

 

[00Moni00]

Auf Wunsch meines Besuches gibts heute Hühnerschnitzerl mit Pommes und Salat.

 

[Tubi]

Dein Teller sieht enorm appetitlich aus!

finde ich auch @Mariaschwarz , obwohl das Essen ja nicht ganz mein „Beuteschema“ ist.
Toll angerichtet.

 

[1Henriette]

runde 2 mit schweinemedaillons in salbeisauce, heute mit reis und gebratenen champignons.

 

[Feli871]

Wildschweinragout von gestern

 

[Mariaschwarz]

Ist das Kartoffelpüree mit Bärlauch?

Ja, das mag ich sehr gerne. Den Bärlauch in der Milch kurz pürieren, das ist alles. Bei diesem Püree lasse Muskat weg.

 

[Rosabelverde]

Gut der Muskatweglasstipp, leuchtet mir ein. Danke, wird kommende Woche nachgebaut!

 

[Mariaschwarz]

Spargelpfannkuchen mit Speck, Schmand und gewürfelten Tomaten...

...und ein Schokoladenpudding (nicht im Bild).

 

[FrankenTed]

Wie es der Zufall wollte,war es dieses Jahr nicht möglich, alle Söhne an einen der Feiertage zusammen zu bringen ...ouuh Mannn....

dann meine "geniale" Idee, jeden Sohnemann an seinem Wunschtermin einzuladen....

leider hab ich übersehen, daß der einzige zur Verfügung stehende Lieferdienst ein Theiländer im Nachbarkaff war....
Jetzt weiß ich gewiß, dass ich keine Allergie auf Glückskekse habe

 

[00Moni00]

Heute gibts bei uns Linsen mit Semmelknödel.

 

[1Henriette]

tagliatelle art carbonara, aber mit frischen chili.

 

[Mariaschwarz]

Spargel, Hollandaise, Kartoffeln.

 

[Feli871]

Gestern gab es Spargel

 

[DanielaK]

Zu Mittag Basmatireis, Rosenkohl und Lachsfilet aus dem Dampfgarer. Reicht für Morgen noch zum Mitnehmen. Zum Abendessen gibts Rührei mit Schinken. Dazu was Gesundes, Details noch ausstehend, wird spontan ernannt. Vorteil wenn Töchterchen im Urlaub ist: ich kann kochen was mir passt und keiner guckt schräg

 

[Feli871]

Gestern gab es Seezunge mit Zitronenbutter und Gemüse.

 

[1Henriette]

überbackene mit grünkohl gefüllte ravioli in tomatensauce.

 

[00Moni00]

Heute gabs bei uns Germknödel..