Was kocht ihr heute?

Wieder stand eine Tüte Gemüse als Überraschung vor der Haustür.
Da ergeben sich Kombinationen, auf die man nie gekommen wäre, die aber tatsächlich schmecken.
Heute : fertige Rinderrouladen aus dem Vorrat, Risotto und gebratene Rosenkohlröschen mit Sesam.
Eis.
 
  • Kartoffel-Seeteufel mit Gemüse, statt Spargel gibt es Bimi.
    Kartoffel-Seeteufel mit Gemüse Restegourmet - Rezeptsuche nach Zutaten

    Das sieht aber toll aus. Bei uns gab es gestern ... , Rinderbraten mit Kartoffel - Selleriepüree, und Rosenkohl.


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  • spontane Variation: von vorgestern war noch eine Roulade übrig und viel Sauce. Eine gelbe Rettungsbiopaprika klein gewürfelt, in der Sauce angegart, gewürfelte Roulade dazu, das ganze auf selbst gemachte Fusilli gegeben.
    Zum Dessert ein Stückchen Engadiner Nusstorte mit Vanilleeis.

    Gebührendes Leckeressen nachträglich für GG, der seinen Geburtstag ausfallen lassen hat.
     
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