Was kocht ihr heute?

[00Moni00]

Bei uns gabs heute wieder den leckeren Spargelstrudel....

 

[Mariaschwarz]

Eben gab es eine Leberkässemmel vom Hermannsdorfer mit einem alkohfreien Bio-Radler. Heute Abend fabriziere ich ein paar Spargel-Blätterteig-Taschen. Davon nehme ich morgen welche zu unserem Ausflug mit (wer weiß, wie lange es dauert, bis wir ein schönes Wirtshaus finden).

 

[scheinfeld]

Nudelsalat

 

[Aquarell]

Asia Pfanne und Tiramisu-Torte von gestern als Nachtisch

 

[Mariaschwarz]

Mit dem fertigen Butterblätterteig geht das blitzschnell.

 

[Pyromella]

Sieht lecker aus. Hst du außer grünem Spargel und Schinken noch irgendwas in diesen Päckchen?

 

[Mariaschwarz]

Bevor man die Spargelpäckchen auf den Blätterteig legt, gewürzte Creme fraiche (Salz, Pfeffer, Muskat, Knoblauch) auf den Teig streichen.

 

[Pyromella]

Danke! Liest sich wie etwas, das ich auch mal ausprobieren könnte.

 

[Mariaschwarz]

Danke! Liest sich wie etwas, das ich auch mal ausprobieren könnte.

Rezept

 

[1Henriette]

Salat aus nachbarlichem blumenkohl, paprika und frühlingszwiebeln aus der rettungskiste und getrockneten tomaten aus dem tk.
Dazu 1 brötchen und panierte hähnchenschnitzel vom sonntag mit aioli. Eis.

 

[scheinfeld]

Bauernpfanne mit Kartoffel, Zwiebel, Speck, Pilzen und Tomaten