Was kocht ihr heute?

Gestern gab es Gyros mit Zwiebeln , Fermentierter Weißkrautsalat und Wedges aus dem Ofen😋
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    • Vermutlich (weiss noch nicht genau) ein Râclette, ein richtiges, ich habe noch eine Packung Râclette-Käse, die mir Sohnemann gebracht hat. Dazu kleine Kartöffelchen, in der Schale gekocht (Geschwellti) und Saures aus dem Glas. Mal schauen, ob mein Weinschrank noch eine Flasche Weissen hergibt.
     
    Ich habe in den Untiefen meiner Kühl-Gefrierkombination eine Gemüselasagne gefunden. Die habe ich vor Urzeiten gekauft, wenn ich mal gar keine Lust zum Kochen habe. Die muss jetzt weg.
     
    • Pollo alla Pizzaiola mit HLF-Pommes in Ermangelung von Kroketten, dazu Kopfsalat mit Sauerrahmdressing
     

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    Wir holen uns heute einen Karpfen aus der Teichwirtschaft.
    Silvester war dort die Hölle los, da hatten wir keine Lust, uns ewig anzustellen.
     
    Wir holen uns heute ein Menü vom Gasthaus - Mohnnudeln mit Fruchtsauce und Eis für meinen Mann, geb. Fisch mit Erdäpfel und Vogerlsalat für mich, davor Knoblauchcreme Suppe.
     
    Hm, noch kann ich mich nicht so richtig entscheiden. Eure Sachen hören sich alle sehr schmackhaft an.
    Matches hätte ich und Spagetthi könnte ich auch machen...Dazu den üblichen Zuckerhutsalat mit Apelsinenstücken.
    Was allerdings schon bereit steht, ist der Gühwein aus -Glühkirsche- Hier eine besonderes Wintergetränk.
    Jetzt geht es erstmal eine Runde nach draussen. Die Sonne scheint wunderbar und das werde ich ausnutzen.
    Der Kopf muss frei werden. Danach wird gekocht.!!!!
     
    Wir lieben es auch (stinkt halt leider immer alles voll, aber so ist es nun einmal).
    Auch nicht klassich Schweizer Art, sondern sozusagen nach unserer Fasson mit zip und zap dabei.

    Heute gab es Kartoffelsuppe. Ist echt kalt hier.
     
    Gestern gab es eine türkische Seele, ist sowas wie Calzone , halt nur türkisch.
    Gefüllt habe ich sie mit Rind - Lamm Hackfleisch und Käse.
    Mehr brauche ich da nicht, aber ein Salat gab's noch dazu 😍😋
    Es war aber sehr viel, die andere Hälfte gibt es heute 😉
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