Was kocht ihr heute?

Wir hatten ienen Rest Spitzkohl mit Gehacktem und Kartoffel zu Mittag.

Nachher gibt es Grünkohl, Kartoffeln und geräucherte Bratwurst, die in anderen Gegenden auch Mettendchen heißen. Nachtisch: Himbeer-Joghurt-Torte
 
    • Eine Art Omelett mit Resten

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    • Habe heute einen großen roten Kürbis zerlegt. Davon noch zwei Nachbarinnen mit rohem Kürbis versorgt.
    Und dann einen 10 Litertopf (nur halb voll) Suppe gekocht. Und davon wiederum die Hälfte an meine liebe Nachbarsfamilie abgegeben.
    Ist eine schöne Kürbissuppe geworden. Schöne Farbe mit/durch Kurkuma.
     
    1Henriette schrieb:
    noch ein schütze hier unterwegs :) @00Moni00 , da ich denke, dass du deinen geburtstag feierst: herzlichen glückwunsch!
    Zum Vergrößern anklicken....
    Bin kein Schütze, ein Widder.. ;) ein sturer....

    Wir sind 4 Mädls, ehemalige Kolleginnen und treffen uns seit der Pension regelmäßig - zuletzt hatten zwei Mädls davon Geburtstag, die wurden zusammen gelegt und heut gefeiert..
    Ist ja nicht leicht Termine von 4 Mädls unter einen Hut zu bringen - unsere gemeinsame Wihnachtsfeier steht ja auch noch an.... :)
    Aber danke liebe Henriette, hast es gut gemeint.
     
    @Tubi, natürlich meinte ich dich und mein handy meinte, mich korrigieren zu müssen, was ich nicht gesehen habe. sorry.
    ok, vorräte sind zum verwenden da :).

    meine belugalinsen heute hatten mhd 2021 und waren 1a :). (was nicht bedeuten soll, dass deine nudeln so alt sind). auch mein rotkohl am we aus dem glas von 2021 hatte nur etwas farbe verloren, aber alle aromen behalten.
    ich sehe schon die verdrehten augen mancher leser, dass ich 'sowas altes' noch esse. na gut, war ja noch jünger als ich :ROFLMAO::ROFLMAO:
     
    1Henriette schrieb:
    @Tubi, natürlich meinte ich dich und mein handy meinte, mich korrigieren zu müssen, was ich nicht gesehen habe. sorry.
    ok, vorräte sind zum verwenden da :).

    meine belugalinsen heute hatten mhd 2021 und waren 1a :). (was nicht bedeuten soll, dass deine nudeln so alt sind). auch mein rotkohl am we aus dem glas von 2021 hatte nur etwas farbe verloren, aber alle aromen behalten.
    ich sehe schon die verdrehten augen mancher leser, dass ich 'sowas altes' noch esse. na gut, war ja noch jünger als ich :ROFLMAO::ROFLMAO:
    Zum Vergrößern anklicken....
    och, das kann ich noch toppen:
    ich esse gerade an 10 Jahre alter Marmelade aus eigener Herstellung. Megalecker!

    Die Nudeln sind nicht so alt. Und Deine Linsen hätte ich auch noch gegessen. Warum nicht? Muss man halt bisi länger kochen.

    Zum Thema: morgen gibt es Kürbis-Linsensuppe. Heute frisch gekocht. 😀
     
    Besuch brachte nicht vorhandenes Konzept durcheinander ;) und uns selbstgefischte bachforelle.
    Deshalb spontan Spaghetti carbonara selbstgemacht.
    Wie schön, dass der zukünftige speck schon fast fertig gepökelt ist :).
     
    Gemüseeintopf mit Rinderhackbällchen
    20241207_182433.jpg

    Eigentlich sollte es ein Wurzeltopf werden
    Sellerie, Pastinake, Karotte, Kartoffel, Steckrübe, Süßkartoffeln und Lauch für den Geschmack
    Den für morgen geplanten Rosenkohlsalat habe abgesagt. Nach essen ist mir gerade nicht. Also kam auch noch Rosenkohl dazu.

    Vielleicht hebt was Warmes im Magen auch etwas das Befinden.
     
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