Was kocht ihr heute?

[scheinfeld]

GG bruzzelt eine Dorade und ich begnüge mich mit Resten von gestern

 

[Okolyt]

Er gibt dir nichts ab?

 

[Pyromella]

Von der Dorade würde ich auch etwas abhaben wollen. Magst du keinen Fisch, @scheinfeld ?

 

[scheinfeld]

Er gibt dir nichts ab?

Doch, aber ich bin eher der Fischtyp mit Lachs und Muscheln und marinierte Heringe..

 

[Pyromella]

Wann soll ich da sein? Ist dann vom Pfanneninhalt noch was übrig? *sabber*

 

[Joes]

Wann soll ich da sein? Ist dann vom Pfanneninhalt noch was übrig? *sabber*

Pyro, zu spät. Hab schon zuerst meine Begeisterung für die Pfanne gezeigt

 

[Pyromella]

Pyro, zu spät. Hab schon zuerst meine Begeisterung für die Pfanne gezeigt

Und du meinst, deshalb hättest du den ersten Zugriff?

 

[Okolyt]

Das sieht wirklich ausgesprochen lecker aus!

ich bin eher der Fischtyp mit Lachs und Muscheln und marinierte Heringe..

Dabei gibt es noch so viel tolle Fischsorten!!!

 

[Joes]

Und du meinst, deshalb hättest du den ersten Zugriff?

Pyro, war nur Spaß. Natürlich würd ich dir den Vortritt lassen

 

[scheinfeld]

Das sieht wirklich ausgesprochen lecker aus!



Dabei gibt es noch so viel tolle Fischsorten!!!

Du hättest ganz große Freude im Fischgeschäft in NL. Die Theke dürfte rundherum so ca 25 Meter sein. Da kommen viele mit Kühlboxen und kaufen mal locker für 300€ ein...


Wir sind dann mit Shrimps, Muscheln,Tintenfisch,Lachs.. dabei und für GG etwas auf den Grill

 

[scheinfeld]

Junior kommt nachher vorbei..er freut sich auf die Dorade

 

[Pyromella]

Pyro, war nur Spaß. Natürlich würd ich dir den Vortritt lassen

Ich hätte ja gesagt, dass wir teilen sollten - aber wenn Sigis Sohn vorbeikommt, werden wir beide wohl nichts mehr zum Teilen übrig gelassen bekommen.

 

[Südheidin]

Kräuterquark und Pellkartoffeln. Ich hab Bamberger Hörnchen.

Ich heute auch. Dazu Purple Rain und Queen Anne.

 

[Atlanticus]

Fisch find ich auch toll, auch wenn im Ganzen gegarter beim Essen etwas Arbeit macht

Heute bin ich essenstechnisch vegan unterwegs: Curry mit viel Gemüse, Tofu und Kichererbsen. Jetzt kann ich die ganze Woche davon essen

 

[Okolyt]

Blumenkohl-Hackfleisch-Auflauf

 

[Jazz Brazil]

Walnuß-Kürbis-Blumenkohl-Chili mit schwarzen Bohnen und Misopaste.

 

[Pyromella]

Bratkartoffeln mit roter Bete

 

[Mariaschwarz]

Ich habe heute einen Räuchertofu gekauft. Ich muss mich erst in die Materie einarbeiten. Kennt jemand ein einfaches Rezept, das einem das Sojazeug nicht gleich wieder vergällt.

 

[Marmande]

Lasagne

 

[scheinfeld]

@Mariaschwarz

Den kannst du wie Speck würfeln, anbraten und dann z.B. mit Rühreier braten

Oder in einer Gemüsepfanne, Zwiebeln, Knofi anschwitzen, dann den gewürfelten Tofu dazu und anschließend das klein gewürfelte Gemüse darunter. Mit Sojasoße abschmecken. Oder aber mit Gemüsebrühe ablöschen