Die paar Mal, die ich es bisher ausprobiert habe, waren lecker.
Und da ich den Fleischkonsum noch weiter einschränken möchte, bin ich immer auf der Suche nach leckeren Ideen
Was kocht ihr heute?
- Ersteller Marmande
- Erstellt am
Die paar Mal, die ich es bisher ausprobiert habe, waren lecker.
Und da ich den Fleischkonsum noch weiter einschränken möchte, bin ich immer auf der Suche nach leckeren Ideen
Tubi
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Sonst kannst Du auch Hirse nehmen. Ich hatte die Quinoa schon gekocht im Kühlschrank. Habe immer sowas im Kühlschrank. Da kann man dann auch schnell Mal ein Pfannengericht machen. Ich esse auch gerne Hirse zum Frühstück. Reis kann man auch nehmen, aber den finde ich inzwischen recht langweilig.Die paar Mal, die ich es bisher ausprobiert habe, waren lecker.
Und da ich den Fleischkonsum noch weiter einschränken möchte, bin ich immer auf der Suche nach leckeren Ideen
00Moni00
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Bei uns gibts heute noch Rindsuppe, gebackenen Fisch mit diversen Beilagen.
Tubi
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Couscous habe ich früher auch viel gegessen aber Quinoa und Hirse sind einfach gesünder. Ich wasche sie heiß in einem sehr feinen Sieb, gebe sie mit der doppelten Menge Wasser in einem kleinen Topf zum kochen, dann 5 Minuten auf kleinster Flamme. Und dann auf dem ausgeschalteten Herd ausquellen lassen, bis das Wasser aufgenommen ist. Erst dann mit einer Gabel auflockern, zwischendurch nicht umrühren.
Gestern war Pizzatag bei unserer Tochter, der Enkelspatz hatte Einschulung und hat sich Pizza vom Lieferservice gewünscht 
War aber auch sehr lecker
War aber auch sehr lecker
Zitrönsche
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Wir haben heute Abend Bastelstunden
Pita mit angebratenen Hühnerbruststreifen, Salat, Tomaten, Guarcamole, Sauercreme, Zwiebeln, Chilistreifen, Pommes aus dem Heißluftgerät.....
und ein guter Rotwein....
ohje, mir läuft jetzt schon das Wasser im Mund zusammen
Pita mit angebratenen Hühnerbruststreifen, Salat, Tomaten, Guarcamole, Sauercreme, Zwiebeln, Chilistreifen, Pommes aus dem Heißluftgerät.....
und ein guter Rotwein....
ohje, mir läuft jetzt schon das Wasser im Mund zusammen
scheinfeld
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Wir landen heute beim Chinesen
scheinfeld
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DanielaK
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Hier waren heute Pancakes angesagt. Abends gibts dann Panierten Fisch, für die nicht-Fischesser panierte Kohlrabi. Dazu ein paar Pommes und Feldsalat mit Ei.
Tubi
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Die Chili kommen da aber nicht alle rein, oder doch?Heute gibt es Chili-Geschnetzeltes "Scoville Deluxe"
Menge für circa 2 gute Portionen: 1 Aubergine mit Sparschäler schälen und in mundgerechte Stücke oder Scheiben (nicht zu dick) schneiden. 1/2 Tasse Mehl, 2 EL Quark, 1 Ei, 1 gehäufter EL geriebenener Käse, 1/2 TL Paprikapulver, etwas Salz, Chilli, Pfeffer. Das Alles zu einem eher festen Teig vermengen und dann schwimmend in Fett in der Pfanne
ausbacken und auf Küchenkrepp abtropfen lassen. Warm servieren und guten Appetit.
Poldstettine
Tubi
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Es gibt Paprikanachschub
Bei uns gab es heute Kaninchen mit Knobi und Wein , aber drin auf dem Küchen Holzofen gekocht,dazu Kartoffeln
Super lecker
Super lecker
Wachtlerhof
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Lauchsuppe mit Grießnockerln für mich, GG wollte schon wieder Sushi haben.
Feli871
0
Gestern gab es Wiener Schnitzel mit Salat.
scheinfeld
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Pellkartoffeln, Blumenkohl mit gerösteten Bröseln
Zitrönsche
Mitglied
Gisela danke für den Tip, das mach ich heute Mittag. 2 Stangen Lauch müssen weg und mit Griesnockerl hab ich das noch nie gegessen 
Claudia
Claudia
00Moni00
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Heute gibts Spinat mit Kartoffeln und Spiegelei.