Was kocht ihr heute?

  • Fritto Misto ohne Gemüse, es war genügend Meeresgetier vorrätig

    20220712_201619.jpg
     
  • Hier nicht, hat sich eingetrübt, hoffe, dass es bald regnet - im Westen ist alles grau.
    Es gibt heute Abend:
    Breite Nudeln mit Soße aus Parmaschinken, geschmortem Radicchio (aus dem Garten, diversen Kräutern ) und ein wenig Soße aus dem Zubereitungsprozess....und einem Schuss Sahne...............
     
    Irgendwas muss ich nachher aber noch machen. Sonst habe ich morgen nichts zu essen. Oder ich esse Gurken, Paprika, Zucchini und Tomaten roh. Geht ja auch mal.
     
    Für morgen hab ich schon vorgesorgt (Kinder kommen):
    Es gibt Bohnensalat (weiß und grün)
    Toskanischen Brotsalat
    Marinierte Champignon und Zucchini
    Bulgur-Salat
    und, was mir sonst noch heute Nacht einfällt..


    ... und für den Schwiegersohn: Schweizer Wurstsalat
     
    @Golden Lotus , warum bist Du denn erstaunt? Extrawurst mache ich nicht. Ich gehe genauso arbeiten und habe viel mit den Gärten zu tun. Und Wurst oder Fleisch habe ich noch nie gekocht. Und wenn ich 10 Stunden außer Haus bin und vier Stunden im Garten, dann sowieso nicht. Mann hat auch zwei Hände. Und wenn er die nicht zum kochen nutzen mag, muss er eben Gemüse essen oder was kaufen, oder beides, oder nichts davon. Ist alles in Ordnung.
     
  • Zurück
    Oben Unten