Was kocht ihr heute?

  • Zucchinispaghetti mit Hirse, Tomaten und Käse.
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  • Es geht hier nicht um Marillen, sondern um Zwetschken Arten/Sorten wie Kriecherln, Mirabellen und Zwetschkensorten....:augenrollen:
    Zwar kenn ich mich bei den österreichischen Namen nicht so aus ,aber dies ist z.B. eine Pflaume, die wir heute gekauft haben. Was man bei uns Zwetschgen nennt, die gibt es erst im Herbst
     

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  • Wir haben heute eine 6h Fahrt in 12h gemacht. Blöder Stau überall😤 damit wir überhaupt mal ankommen haben wir kaum Pause gemacht und nur Mist gefuttert im Auto. Abends dann auf dem Camping selbstgemachte Süssauersauce mit Poulet und Reis. Da mein GG noch nicht viel gegessen hatte und wir ja in Italien sind, wollte er danach noch ne Pizza Margherita bestellen. Da hab ich gesagt, wenn du noch Pizza kriegst, bekomm ich noch Tiramisu😋 morgen kann ich dann hoffentlich wieder etwas frischer kochen.
     
    Heute wird gegrillt, Steaks, geflügelwurst, pattys, geflügelburger, Zucchini, dazu Fladenbrot, Salate, eingelegtes Gemüse , Weinblätter gefüllt, Minzejoghurt, es kommt Besuch ist nicht für uns beide allein😅
     
    Das ist nicht viel Arbeit und es macht spaß 😉
    Ich habe sie mit Reis , Tomaten , Zwiebeln ,Gewürzen gefüllt.
    Ich finde, dass das viel Arbeit ist! Bin im Moment so mit den Tomaten beschäftigt, dass ich nur Zeit für schnelle, einfache (aber leckere) Zucchinigerichte habe.

    Heute gab es Zucchinipfanne mit Tomatillos, Zwiebel, Knobi, Chili und Gorgonzola. Abgebunden habe ich es mit Mandelmehl. Dazu Dinkelvollkornnudeln.
    Schmeckt lecker. GG hat sich inzwischen auch damit abgefunden, dass es hier nur noch Vollkornnudeln gibt. :lachend:
    Der ist froh, wenn es keine Kichererbsennudeln sind. Schlimmer geht immer. :lachend:
     
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