Das sieht sehr, sehr gut aus.
Was kocht ihr heute?
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Wachtlerhof
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Wiener Schnitzel mit Pommes und Tomatensalat
00Moni00
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Geht immer...
Gestern hatten wir Gartengemüse und Hähnchenschenkel (Dutch Oven) und über Feuer gekocht
Heute gibt es das nochmal , aber mit Kartoffeltaschen und Salat dazu
Heute gibt es das nochmal , aber mit Kartoffeltaschen und Salat dazu
Linsenbratlinge und Salat.
Beim nächsten Versuch muss da mehr Schärfe in die Bratlinge.
Beim nächsten Versuch muss da mehr Schärfe in die Bratlinge.
00Moni00
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Heute gibts Hühnerschnitzerl mit Petersilienkartoffel und Tomatensalat dazu...
mahatari
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Ich muß Zucchini verarbeiten...wahrscheinlich wird es ein Auflauf mit Tomaten dazwischen und Kartoffeln darunter...
Grüne Bohnen, gebratene Leber - mal sehen, ob ich dazu Kartoffelpüree mit Zwiebelringen mache.
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Lende vom Iberico-Schwein (wir haben was zu feiern
)
)
Heute gibt es Paella
Steht bei mir diese Woche auch noch am Plan
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Tochter hat auch Zucchini-Schwemme; hat uns gestern einen wunderbaren Zucchinikuchen mitgebracht.
Meine frier ich inzwischen - gekocht - nur noch ein für Süppchen im Herbst und Winter...
Meine frier ich inzwischen - gekocht - nur noch ein für Süppchen im Herbst und Winter...
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Kürbis-Karottenpuffer gewürzt mit Yellow Bean, Yellow Curry und fruchtigem Mango-Chutney.
Das ist yumm-yumm.
Das ist yumm-yumm.
Scharfe Nudeln, aber erst später.
Wachtlerhof
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Auf Wusch:
Rahmspinat, Spiegeleier und Pellkartoffeln
Nachtisch: Marzipanparfait
Rahmspinat, Spiegeleier und Pellkartoffeln
Nachtisch: Marzipanparfait
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Schaf schaf schaf muß es sein.
Gibt nix traurigeres als fades Essen.
Spinat gibbet näxte Woche, mmmja!
Du isst ja wohl zu gerne Lamm
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Du isst ja wohl zu gerne Lamm
Nein, nein, ich esse keine Tierchen mehr. Die Zeiten sind vorbei.