Was kocht ihr heute?

[jola]

Wenn man etwas nicht essen mochte, ging man halt mit leerem Magen ins Bett.

War bei uns nicht anders, und hat uns nicht geschadet.

 

[Tubi]

Ich finde, man sollte als Alternative schon etwas zur Sättigung anbieten. Also trockenes Brot und Wasser bspw.
Ich wurde als Kind im KH gezwungen , lauwarme Milch zu trinken, welche mir sofort wieder rauskam. Ich mag bis heute keine Milch trinken. Ebenso mochte ich keinen Spinat. Ich finde, das man Aversionen respektieren muss. Essen soll auch Freude machen und nicht nur zur Sättigung da sein.
Und jeder, der sich vor irgendwelchen Lebensmitteln wirklich ekelt, der wird sehr gerne lieber trockenes Brot essen und Wasser trinken.

 

[Wachtlerhof]

Bei uns gab es nie etwas, das keiner mochte. Ok, waren nicht immer die Lieblingsspeisen, aber gut war es eigentlich immer.

 

[mai12]

Und jeder, der sich vor irgendwelchen Lebensmitteln wirklich ekelt, der wird sehr gerne lieber trockenes Brot essen und Wasser trinken.

Genauso ist es.
Da ich auch sehr viel nicht esse, würde ich niemals verlangen, dass jemand was isst, was er nicht mag.
Auch nicht kosten, da ich das auch nicht mache (z.B. Fisch).

 

[Schneefrau]

Das sind meiner Ansicht nach "2 verschiedene Paar Schuhe", ob ich mich vor etwas ekele, oder ob mir was nicht schmeckt, oder ich im Moment keine Lust darauf habe.

 

[wilde Gärtnerin]

Bei uns gab es nie etwas, das keiner mochte. Ok, waren nicht immer die Lieblingsspeisen, aber gut war es eigentlich immer.

Ja, bei uns wurde auch immer darauf Rücksicht genommen (wäre ja auch Verschwendung gewesen) - aber nicht auf Mäkeleien: da gab's keine Extrawurst

 

[jola]

Genauso ist es.
Da ich auch sehr viel nicht esse, würde ich niemals verlangen, dass jemand was isst, was er nicht mag.
Auch nicht kosten, da ich das auch nicht mache (z.B. Fisch).

Dann weißt Du nicht, was echter Hunger ist.
Wenn nichts Anderes da ist, dann ist Du alles, auch wenn Du es nicht magst.

 

[mai12]

Dann weißt Du nicht, was echter Hunger ist.
Wenn nichts Anderes da ist, dann ist Du alles, auch wenn Du es nicht magst.

Das ist durchaus möglich.
Habe ich aber zum Glück noch nicht erlebt und hoffe, dass ich es auch nicht erleben werde.

 

[Mariaschwarz]

Ich esse alles und jede warme Mahlzeit, die man mir kredenzt wird hoch erfreut verputzt. Hauptsache ich muss nicht selbst kochen.

Nachtrag: Saures Lüngerl ist das Einzige was mich nicht in Ekstase geraten lässt. Aber ich habe es lange nicht probiert. Vielleicht schmeckt's mir mittlerweile.

 

[Rentner]

Ich zu meiner Oma: „Das Brot ist hart“,
meine Oma zu mir: „Hart ist, wenn man kein Brot hat, Bub“.

 

[wilde Gärtnerin]

Ich zu meiner Oma: „Das Brot ist hart“,
meine Oma zu mir: „Hart ist, wenn man kein Brot hat, Bub“.

Irgendwie haben es meine nicht reich gesegneten Eltern geschafft, dass das Brot nicht hart war.
War aber auch selbst in Teigform gebracht und ich durfte es dann zum Bäcker tragen zum Backen und wieder abholen - und hab mir meist auf dem Heimweg das erste Anschnittkrustl einverleibt.
- Was natürlich nicht willkommen war....:-(

 

[Wachtlerhof]

Aus hartem Brot gibt's bei uns immer Milchsuppe mit Pellkartoffeln und etwas Salz zum eindippen.

 

[Tubi]

Aus hartem Brot gibt's bei uns immer Milchsuppe mit Pellkartoffeln und etwas Salz zum eindippen.

Wie geht das? Wird das dann gekocht oder nur eingeweicht?

 

[wilde Gärtnerin]

Bei uns gab's daraus Brotsuppe mit geschmelzten Zwiebeln (davon hatten wir genug im Garten).

 

[Wachtlerhof]

Wie geht das? Wird das dann gekocht oder nur eingeweicht?

Das trockene/harte Brot wird in Teile gebrochen, mit etwas Salz überstreut und mit kochendem Wasser überbrüht. Nach ca. 15 Min. weichen, wird das Wasser abgegossen und das Brot ganz leicht ausgedrückt. Das ausgedrückte Brot dann in den Suppenteller und mit heißer Milch übergießen.
Dazu gibt es Pellkartoffeln und am Tellerrand etwas Salz, um die Pellkartoffeln einzuduppen.

 

[Schneefrau]

Das trockene/harte Brot wird in Teile gebrochen, mit etwas Salz überstreut und mit kochendem Wasser überbrüht. Nach ca. 15 Min. weichen, wird das Wasser abgegossen und das Brot ganz leicht ausgedrückt. Das ausgedrückte Brot dann in den Suppenteller und mit heißer Milch übergießen.
Dazu gibt es Pellkartoffeln und am Tellerrand etwas Salz, um die Pellkartoffeln einzuduppen.

Meine Oma hat so was auch gerne gegessen, aber ohne Kartoffeln.
Ich mache aus dem harten Brot Schäberle (Croûtons)

 

[Tubi]

Das trockene/harte Brot wird in Teile gebrochen, mit etwas Salz überstreut und mit kochendem Wasser überbrüht. Nach ca. 15 Min. weichen, wird das Wasser abgegossen und das Brot ganz leicht ausgedrückt. Das ausgedrückte Brot dann in den Suppenteller und mit heißer Milch übergießen.
Dazu gibt es Pellkartoffeln und am Tellerrand etwas Salz, um die Pellkartoffeln einzuduppen.

Bei uns gab's daraus Brotsuppe mit geschmelzten Zwiebeln (davon hatten wir genug im Garten).

Ja, mit Zwiebeln könnte ich mir das auch besser vorstellen! Und Chilipulver.

 

[Wachtlerhof]

Mit dem trockenen Brot gab es bei uns nur dann Brotsuppe, wenn es auch Metzelsuppe gab. Ansonsten wurde/wird Milchsuppe damit gemacht.

Geht natürlich auch ohne Pellkartoffeln. Aber mit bist länger satt.

 

[Knuffel]

Penne in Paprikacreme mit gerösteten Mandeln und Feldsalat

 

[Jazz Brazil]

Rezept.
Sooo-fort!

Das sieht toll aus, und ich liebe Paprikasaucen.
Was für schöne Farben das sind.