Was habt ihr heute geerntet?

[Tubi]

Tomaten und Gurken. Vier Feigen (nicht auf dem Bild)

 

[FrankenTed]

gelbe Ochsenherz die 1. ......, Bohnen,Libanon-Zucchini, Gurke, paar Erbsen und Brombeeren.. und dann steht da noch das Antipasti von gestern (soooo lecker)

 

[Tubi]

das Antipasti von gestern (soooo lecker)

Und wo gibt es das Rezept bitte?

 

[Rosabelverde]

1 Schlangengurke, 1 Broccoli, knapp 1 Kilo Tomaten, Kartoffeln von 4 Pflanzen, ca. 100 g Himbeeren.

 

[mai12]

Gurken und Tomaten

 

[FrankenTed]

Und wo gibt es das Rezept bitte?

in meinem Bauch und Kopf....
ich mach meistens eine Mischung von vielen Rezeptvorschlägen...
die Zucchini wurden angebraten und die Paprika auch...jeweils von der Menge her gleich...frische Kräuter nach Wahl (bei mir Petersilie, Schnittlauch, Thymian), dann noch Zwiebeln angebraten und die Tomaten so rein
(Knoblauch kommt aus Rücksicht auf GG nicht rein, es reichen ja schon die Zwiebeln...als Kompromiss )

eine Schüssel mit den Kräutern und Aceto Balsamico, Salz, Pfeffer, Olivenöl bißchen und Wasser....dann die Weckgläser wie immer vorbereiten und bis 2cm unter dem Rand füllen.

dann in den Weckautomaten für ca 30-40 Minuten bei 90°C einwecken...fertischschsch...

ich laß die jetzt noch 2 Wochen durchziehen, dann werden die gnadenlos aufgefuddert mit frischen Baguette

 

[Tubi]

in meinem Bauch und Kopf....
ich mach meistens eine Mischung von vielen Rezeptvorschlägen...
die Zucchini wurden angebraten und die Paprika auch...jeweils von der Menge her gleich...frische Kräuter nach Wahl (bei mir Petersilie, Schnittlauch, Thymian), dann noch Zwiebeln angebraten und die Tomaten so rein
(Knoblauch kommt aus Rücksicht auf GG nicht rein, es reichen ja schon die Zwiebeln...als Kompromiss )

eine Schüssel mit den Kräutern und Aceto Balsamico, Salz, Pfeffer, Olivenöl bißchen und Wasser....dann die Weckgläser wie immer vorbereiten und bis 2cm unter dem Rand füllen.

dann in den Weckautomaten für ca 30-40 Minuten bei 90°C einwecken...fertischschsch...

ich laß die jetzt noch 2 Wochen durchziehen, dann werden die gnadenlos aufgefuddert mit frischen Baguette

Dankeschön! In zwei Wochen schon gefuttert?
Dann habe ich aber (hoffentlich) noch viel frisches Gemüse. Hält sich auch länger, oder?
Dann braucht man aber viel Balsamico, keinen normalen Essig?
Mit Rücksicht auf GG müsste ich viel Knoblauch reintun.

 

[Rosabelverde]

Nur wenn sie zur Verarbeitung gedacht sind.

Okay, klar zähle ich die Falläpfel nicht mit, die unter die Hecke geschubst werden.

Aber wenn die aufgesammelten zählen, dann hab ich heute 4 Kilo Sturmschäden 'geerntet', was einen ordentlichen Pott Apfelmus zur Folge hatte. Bis übermorgen reicht das.

 

[Tubi]

Okay, klar zähle ich die Falläpfel nicht mit, die unter die Hecke geschubst werden.

Aber wenn die aufgesammelten zählen, dann hab ich heute 4 Kilo Sturmschäden 'geerntet', was einen ordentlichen Pott Apfelmus zur Folge hatte. Bis übermorgen reicht das.

Bis übermorgen?? Du musst einen großen Hunger haben.

 

[Rosabelverde]

Bis übermorgen?? Du musst einen großen Hunger haben.

Meine Schwester auch! Die könnte man geradewegs als apfelmussüchtig bezeichnen.

 

[aurinko]

6 Gurken, 1 Zucchini, ein bisschen Pflücksalat, ein paar Tomaten, etliche Paprikas und Chilis, 1 Weißkohl, Petersilie und jede Menge Mangold

 

[mai12]

Gurken und Tomaten

 

[avenso]

meine heutige Beute plus eine Gurke der Sorte Eiffel ( die issssst schon weg)

 

[Tubi]

Ich war nur im Pachtgarten und habe Gurken und Tomaten geerntet.

 

[Gartenbo]

Heute musste ich doch glatt nen kleines Schüsselchen mitnehmen. Paar Heidelbeeren gabs auch noch.

 

[Tubi]

Nochmal Tomaten. Bin noch nicht ganz fertig, aber ich habe keine Kisten mehr,

 

[aurinko]

2 Zucchini, 4 Gurken, 1 Fenchel, die wöchentliche Mülltüte voll Basilikum sowie ein paar Tomaten

 

[Tubi]

1 Zucchini, 3 Gurken, Bohnen, Tomaten

 

[00Moni00]

Tomatem, Physalis und viele Feigen für mein Feigenchutney.

 

[ginasgarten]

Ernte von heute früh, es fehlt ein mittelgroßer Blumenkohl den hab ich heute morgen schon zu Blumenkohlbratlingen verarbeitet.
Die Tomaten sind von gestern und heute, 3-4 sind noch vom Wochenende übrig, sind aber nicht alle geernteten drauf, hab welche abgeben und selbstverständlich selber vernascht und in den Salat geschnippelt.