Was eßt ihr Ostern? Rezeptvorschläge

    • bei uns gibt es rinderschmorbraten in honnig-senf-sesam-kruste.
    und am montag ist leckeres schweinefilet angesagt.

    Hallo Bernd!

    Das hört sich ja lecker an! Bitte, bitte könnte ich das Rezept haben? Von dem Rinderschmorbraten in honig-senf-sesam-Kruste.
    Würde mich total freuen.

    Gruß Luise:eek:
     
    GG hat sich für heute Pfannkuchen gewünscht, also bekommt er die auch!
    Mit Honig und Nutella natürlich!

    ..und ich werde mir eine Forelle mit vielen Kräutern dünsten!
    einen schönen Tag noch..


    Mo, die allen schöne Feiertage und geduldiges Eier suchen wünscht! :D
     
    • Taditionell bei uns im Süden

    Gründonnerstag .... Spinat mit gröstete Erdäpfel und Spiegelei
    Freitag .... irgendein Fisch

    Samstag .... gibts bei uns die Osterjause (um die uns viele beneiden) die wird bei uns auch in der Kirche geweiht ...

    und zwar gekochter Osterschinken mit Eierkren (geriebener Kren wird in Essig und Öl abgemacht und mit Äpfel (nimmt die Schärfe) und Eier verfeinert)

    Dazu süßes Weißbrot oder Reindling ...

    das wird bei uns im ganzen Land gegessen und in der Kirche bei der Weihe hmmmjammmieee das riecht ....

    Ist irgendsoein uralter Restritus den sich die Kirche zueigen gemacht hat .... und für dessen Erhaltung ich ihr sehr dankbar bin :cool:
     
    • luise-ac schrieb:
    bei uns gibt es rinderschmorbraten in honnig-senf-sesam-kruste.
    und am montag ist leckeres schweinefilet angesagt.

    Hallo Bernd!

    Das hört sich ja lecker an! Bitte, bitte könnte ich das Rezept haben? Von dem Rinderschmorbraten in honig-senf-sesam-Kruste.
    Würde mich total freuen.

    Gruß Luise:eek:
    Zum Vergrößern anklicken....

    kein thema. ich stelle es in den rezepte fred.
     
    Moin!

    Morgen gibt es Osterfeuerbuffet! (Jeder bringt etwas mit)
    Sonntag kommt Schwiemu, da gibt`s Rinderrouladen
    und Montag Wok.
     
    • Fini schrieb:
    Taditionell bei uns im Süden

    Gründonnerstag .... Spinat mit gröstete Erdäpfel und Spiegelei
    Freitag .... irgendein Fisch

    Samstag .... gibts bei uns die Osterjause (um die uns viele beneiden) die wird bei uns auch in der Kirche geweiht ...

    und zwar gekochter Osterschinken mit Eierkren (geriebener Kren wird in Essig und Öl abgemacht und mit Äpfel (nimmt die Schärfe) und Eier verfeinert)

    Dazu süßes Weißbrot oder Reindling ...

    das wird bei uns im ganzen Land gegessen und in der Kirche bei der Weihe hmmmjammmieee das riecht ....

    Ist irgendsoein uralter Restritus den sich die Kirche zueigen gemacht hat .... und für dessen Erhaltung ich ihr sehr dankbar bin :cool:
    Zum Vergrößern anklicken....

    hört sich gut an, fini. aber was bitte ist Krenund Reindling???:confused:
    sollte mir da kulinarisch was entgangen sein???
     
    Also wenns nach vegetarisch und veganisch gehen sollte, esse ich am liebsten Spaghetti à la Inga: dünne, lange eierlose Nudeln mit reiner Tomatensauce incl. fetter Tomatenstücke drin :D
     
    • Also gestern (Karfreitag) gabs bei uns
    Wildlachsfilet an einer feinen Kräutersosse
    mit Kartoffeln, Reis und Salat

    heut gibts nur ne Rindfleischsuppe mit Nudeln

    und morgen gibts Hase (kein Kaninchen) mit
    Semmelknödel und Rotkohl

    Montag sind wir eingeladen , da weiss ich noch nicht
    was es gibt



    Gruss Feli
     
    • So,der noch übrig gebliebene Einkauf ist gerade nach Hause gekommen.
    Zum Glück brauchte ich nicht mehr los.
    Nun werde ich mich an die Arbeit machen und zwei Hefe-Osterzöpfe backen.

    LG Elke
     
    Bei uns gibt es heute ein Käseessen mit gemischten Salat. Und die Tochter backt eine Sekttorte.
    Die Torte kenne ich noch nicht, aber das Rezept liest sich gut.
    Ostern haben wir uns für Gänsekeulen entschieden. Ich freue mich schon auf die Sauce.
    Schwiegermutter (87!) wird am Montag geholt und bekommt auf Wunsch Putenschnitzel mit Erbsen und Möhren, weil sie kräftige Kost nicht mehr verträgt.

    Gruss
     
    :eek::eek:Hallo alle zusammen!:eek::eek:

    Bei uns gibt es am Ostersonntag einen Fenchelbraten (nach einem Rezept von Jaimie Oliver),
    dazu gits kleine Kartöffelchen mit Rosmarin und Salat.

    :eek:Gruß Luise
     
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